Na vepřové maso rozetřeme 1 - 2 PL oleje, osolíme, Rozprostřeme kolem masa na pečící plech.
Potom posypeme maso i šťávu cibulí, česnekem, kořením Jakmile vložíme maso do trouby, přidáme trochu vody
potřeby do ní přilijeme trochu smetany nebo postačí i mléko
Nakrájíme do pekáče kořenovou zeleninu na kostičky nebo kolečka, na to položíme krůtí stehna a posypeme
Brambory oloupeme, odkrojíme špičky a seřízneme na špalíky. Asi na pět, deset minut je dáme do misky
můžeme potřít paprikou, rozmíchanou v trošce šťávy z masa Před koncem pečení masa zeleninu očistíme, nakrájíme
Rozehřejeme troubu na 200°. Papriky vložíme do pekáčku, dáme do trouby a pečeme cca 30 minut - až se
“ a maso tím bohatě potřeme. Po 45 minutách pečení je maso upečeno.
Vše orestujeme a přidáme maso posypané tymiánem, opečeme Upečené maso vyjmeme, zeleninu propasírujeme, podle
Zakysanou smetanu nebo smetanové jogurty dáme do mísy. Přidáme vanilkový cukr, jeden a půl nastrouhané
namletého pepře vymícháme hladkou zálivku, s kterou Filety přidržíme, aby se nám nezkroutily.
Postup Usušenou sněhovou hmotu nahrubo nasekat, smíchat s ostatními surovinami a vytvořit hmotu, ze kterou
Nádivka byla snadná - mleté maso jsem smíchala toustovým
Na dno středně velkého hnce dám 1,5 PL oliv. oleje, přidám brambory, osolím, přimáchám cibuli a olivy
Ve velkém hrnci ohřejeme dostatečné množství osolené vody a kukuřici v ní povaříme asi 5 minut. Vyjmeme
Pridame ju, spolu s vypekom, k mletemu masu. Vajicko rozslahame a polovicu vlejeme k masu.
Vrátíme maso, polijeme ho z každé strany. Upečené maso přendáme na prkénko a přikryjeme alobalem
Maso aspoň jednou obraťte a průběžně přelévejte vypečenou Pozor, maso se nesmí přesušit!
dopékejte dalších 30 minut, kuře při tom polévejte vypečenou
Když je upečený, vytlačíme kašovitý obsah ze slupek a po cca 5 minutach vyndame, pomazeme kasičkou z pečeného
Rozemleté sušenky smícháme s rozpuštěným máslem, namačkáme do dortové formy vymazané máslem a dáme na
1. Troubu předehřejete na teplotu 200 °C. Změklé máslo promíchejte se lžičkou drceného pepře. Opatrně