Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
Maso omyjeme, osušíme, obě strany osolíme, opepříme Oba konce masa přehneme, co nejvíc to jde k sobě a
Pečená zelenina s červenou řepou a jablky
Podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masu
Pečený bůček naložený v solném láku
Před pečením maso opláchneme a osušíme. Maso musí být měkké.
Vepřová pečeně (karé) se zelenými fazolkami
Na rozpálené pánvi rozehřejeme sádlo, vložíme maso Vyndáme maso na talíř, zakryjeme alobalem a necháme
Pečené kuře s bylinkami, citrónem a cizrnou
naservírujeme cizrnu se zeleninou a na ni položíme pečené
Jehněčí kýta pečená s divokým kořením
Omyté maso osolíme a potřeme směsí koření a bylinek Za občasného přelévání výpekem pečeme maso doměkka.
Batáty pečené s česnekem, šalvějí a slaninou
Batáty oloupeme a nakrájíme na klínky. Vložíme do misky, osolíme, opepříme, přidáme lžíci oleje a promícháme
Kuře pečené na víně s cibulí a česnekem
Vrátim opečené kura, okorením čerstvo mletým čiernym Podlievam vínom a prelievam vypečenou šťavou.
Kuřecí stehna, pečená v kachním sosu
Kuřecí stehna osolíme, pokmínujeme a vložíme do pekáčku se zbylým kachním výpekem a s trochou vody,
Pečené kuře podle Mišky Kuličky
Kuře ze všech stran osolíme a opepříme. Pod kůži na prsou strčíme plátky másla. Pokud budete používat
Pečené brambory se smetanovou hořčicí a sýrem
Oloupané brambory nakrájíme zhruba na cca 5-6 mm plátky. Plech s pečícím papírem potřeme lehce olejem
Pečená červená řepa s tymiánovou omáčkou
Cviklu narežeme na malé kocky, dáme na malý pekáčik a premiešame s olivovým olejom, trochou soli, octom
Plněné papriky pečené na smetanových bramborách
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí a utřeným Papriky vydlabeme, očistíme a naplníme masem.
Kuřecí řízky s křenem, smažené nebo pečené
Křen sice ztratí svou palčivost, ale dodá masu neuvěřitelně
Pečená kachní stehna s kedlubnami na smetaně
Během pečení aspoň jednou obrátíme a průběžně podléváme
Kuře pečené na kysaném zelí s česnekem
Kuře naporcujeme, omyjeme, osolíme. Na dno pekáče dáme kysané zelí (bez šťávy). Na zelí dáme naporcované
Pikantní pečené brambory s cibulí a česnekem
Brambory oloupeme (nové pouze důkladně omyjeme kartáčkem) a nakrájíme na klínky (kolečka, hranolky,
Kuřecí špízy se zeleninou pečené v troubě
Maso nakrájíme na kousky velikosti sousta, lehce osolíme (či grilovací kovovou) jehlu napíchneme střídavě maso
Košíčky pečené spolu s ořechovou náplní
hmotu, nebo použijeme jen ořechovou hmotu (smíchat mleté
Pečený bůček s jablečno-fenyklovou nádivkou
Do masa prokrojíme kapsu, naplníme nádivkou a sepneme Když je maso téměř měkké, odkryjeme a dopečeme dozlatova
