Upečené maso nakrájíme a uložíme do tepla. Podáváme s opečenými bramborami nebo s kaší.
Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10 Upečené maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Pečeme v troubě při 180 °C z obou stran asi 15 minut Občas je během pečení promícháme lžící, aby se propekly
, osolíme, mírně podlijeme teplou vodou a dáme do trouby Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou.
, osolíme, posypeme kmínem a dáme péct do vyhřáté trouby V průběhu pečení maso obracíme a přeléváme šťávou,
čtvrtky, ze všech stran je opečeme a pak hned dáme do trouby
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme asi dvě hodiny nabobtnat. Nabobtnalou želatinu dáme do mixéru
Po zaplnění otvorů nasypeme nahoru kopeček třtinového Naskládáme do pekáčku a v troubě předehřáté na 180
Při pečení podléváme vodou a maso přeléváme vypečenou Během této doby si připravíme šťávu.
Filé necháme pomalu rozmrazit, pak každý plátek opláchneme a jemně vysušíme. Osolíme a pokapeme citrónovou
maso dáme z hrnce do pekáče a dopečeme doměkka v troubě Během pečení maso poléváme vypečenou šťávou a podle
Troubu rozpálíme na 180 °C. Hotové maso nakrájíme na plátky a podáváme se společně upečenými
Maso naklepeme, po okrajích narízneme a potreme utreným cesnekem se solí. Pekácek vytreme tukem nebo
Opečené maso podlijeme teplou vodou, přidáme kmín a Pak dáme maso do dobře vyhřáté trouby a už bez pokličky
Telecí maso důkladně osolíme, opepříme a svážeme provázkem, aby drželo. Jarní cibulku nakrájíme a orestujeme
Brambory důkladně očistíme, podélně je rozkrojíme a vnitřek vydlabeme nebo vykrojíme. Pak brambory osušíme