Na hráškové pyré si do hrnce nalijeme 150 ml zeleninového Jakmile je rýže na skus, přidáme hráškové pyré, máslo
Příprava rizota: Asi 25 g másla nechte rozehřát ve středně velkém hrnci. Přidejte cibuli a česnek a za
V hrnci rozehřejeme kousek másla a osmahneme na něm nakrájenou cibuli. Přisypeme hrášek orestujeme a
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme hrášek, bokový list a plátky špeku. Přilijeme
Ještě než začnete vařit polévku, rozehřejte troubu na 180°C, na plech rozprostřete kousky rohlíku, pokapejte
Nakrájenou slaninu spolu s cibulí krátce orestujeme. Přidáme kousky žampionů. Poté přidáme ostatní suroviny
Batát nakrájíme a připravíme na páře asi 4 minuty, poté přidáme růžičky brokolice a vaříme další 4 minuty
Na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibulku a česnek, přidáme brambory a hrášek a zalijeme vývarem
V hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené brambory a zalijeme vývarem
Hrášek povaříme dvě minuty, poté prudce zchladíme. Přidáme česnek, lučinu, pomazánkové máslo, mátu, sůl
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přisypeme hrášek a za stálého míchání restujeme. Pak základ polévky
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
Na masle orestujeme salotku, přidáme 2 promackle nasekane cesneky a rýži. Osolíme a opeprime. Zalijeme
Cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Mátu nasekáme. V hrnci rozpustíme polovinu másla a orestujeme
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží dolů, ybs e opekla a poté podlijeme
Na másle uděláme světlou jíšku, zředíme osolenou vodou a zavaříme s hráškem. Jakmile se hrášek prohřeje
Hrách si namočíme přes noc do vody. Druhý den přilijeme jen vodu a vaříme doměkka. Přilijeme potřebné
Rybu pořádně opereme a utřeme do sucha papírovými ubrousky. Poté osolíme, opepříme a osmahneme na rozehřátým
Na olivovém oleji si zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a chvíli smažíme, poté přidáme hrášek a necháme
Pokud zeleninu máme čerstvou a ne mraženou očistíme a omyjeme. Cibulku nakrájíme na kostky a necháme
Na pánvi si zpěníme šalotku, přidáme hrášek i s lusky a dusíme doměkka. Poté přidáme máslo, prosciutto