Kuře omyjeme, osolíme a okmínujeme. Pekáč vymažeme olivovým olejem, položíme na něj kuře, pokapeme olejem
Čas pečení záleží podle velikosti a typu brambor; je
Do velké mísy dáme mleté maso, namočené a vymačkané Na plech položíme papír na pečení, naskládáme karbanátky
Kuřecí nožičky pomažeme máslem, osolíme, opepříme sypkým pepřem, posypeme cibulí, kterou rozkrájíme
Začala jsem sekáčkem, do kterého jsem dala vlašáky, kakao, špetku soli a vše jsem společně rozmixovala
Opečené maso vyjmeme do misky a tu prozatím přikryjeme Podáváme s opečeným bramborem.
Ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu a dál pak Základ uděláme z jednoho sáčku želatinového ztužovače nepečeného
Lilek nakrájíme na cca - 1 cm kolečka. Osolíme ho a necháme asi 15 minut vypotit. Poté ho osušíme utěrkou
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě Jakmile je květák uvařený, slijeme vodu a přidáme k
Maso nakrájíme na drobné kousíčky. Očištěné žampiony a sýr nastrouháme na hrubo. Maso a všechny zbylé
Naložené maso rozložíme do zapékací mísy vyložené cibulí , podle potřeby podlijeme vývarem a pokračujeme v pečení
Zeleninu a slaninu nakrájíme na kousky, klobásu na kolečka. Do misky dáme kousky zeleniny, okořeníme
stejně velké kusy svalu, tak aby je bylo možno po upečení Po upečení maso vyjmeme, výpek scedíme a propasírujeme
Drcená rajčata v rajčatové šťávě, prolisovaný česnek, zelenou nať z jarní cibulky rozmixujeme. Vmícháme
kostičky, osmažíme ji na sádle do světle hnědé barvy, na ni Během pečení kontrolujeme hustotu šťávy, občas promícháme
Troubu předehřejeme na 200°C. Mrkev nakrájíme na 1 cm silné plátky a smícháme s olejem, solí a pepřem
Nejprve si připravíme salsu - nadrobno pokrájíme všechny suroviny (kdo chce klasickou salsu, vynechá
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Do kulaté formy 28 cm sušenky utlačíme a uhladíme
Po dvou hodinách pečení maso vyndáme z trouby a odřízneme
Vločky namočíme do mléka. Mleté maso smícháme s půlkou cibule najemno nakrájené, rozetřeným česnekem
Po upečení sladké brambory nožem nařízneme na dvě půlky
Měkkou upečenou rybu z pekáče vyndáme a do výpeku nasypeme tak dlouho, až nám mrkev a brambory změknou a jsou opečené