V malém pekáčku rozložíme vrstvu zelí, kterou posypeme lehce cukrem a kmínem. Nakrájíme cibuli na větší
Žebra nasolíme a potřeme rozmačkaným česnekem. Pár třetinek česneku můžeme vložit i dovnitř, něco jako
Repu a cibuli oloupeme a nakrajime na ctvrtiny. Olivovy olej, balzamikovy ocet, citronovou stavu, prolisovany
Během pečení poléváme husu výpekem. houskovým nebo bramborovým knedlíkem, s červeným (i s bílým
Ve větší míse smícháme mleté maso, nastrouhanou dýni Příloha: dušená rýže, opečená bageta, lze konzumovat
připalovaly shora, tak remosku vypneme a muffiny ještě v ní Po upečení vyjmeme na mřížku a dáme péct druhou dávku
Maso omyjeme a vetřeme do něj sůl. Dáme do pekáče - nejlépe litinového - a zalejeme do tří čtvrtin mlékem
Červenou řepu upečeme (zabalenou v alobalu pečeme v troubě asi 2 hodiny) a necháme vychladnout. Poté
Plech vyndáme, ke skoro pečeným bramborám přidáme rajčátka
V míse promícháme s trochou oleje, solí, pepřem, rozmarýnovými Uložíme do zapékací mísy, poklademe plátky česneku,
Cibuli nakrájíme na proužky. Pekáček vytřeme lehce sádlem. Na dno dáme cibuli. Zelí i s nálevem smícháme
Použijeme buď směs koření na pečené brambory nebo nějaké V polovině pečení každý kousek otočíme.
dáme 2 vejce, sůl a 100 ml vody, promícháme a po upečení
Lososa vložíme do pekáče, lehce posypeme kořením na ryby a přidáme několik plátků másla. Pečeme v mírné
Postup na maso: Maso vydatně osolíme, opepříme ze všech stran a prošpikujeme ho kousky špeku nakrájeného
Brambory rozpůlíme a částečně vydlabeme. Salám nakrájíme na malinké kostičky nebo nastrouháme, sýr nakrájíme
Vydlabanou neloupanou dýni a oloupaný celer pokrájíme na kostky, očištěný pórek a mrkev na kolečka.
Připravíme si pekáček, do kterého vložíme opečená stehna Během pečení stehna podléváme omáčkou.
Celer okrájíme a nastrouháme nahrubo, jablka oloupeme a nastrouháme najemno. Kuřecí stehna omyjeme a
Kuřecí stehna rozdělíme na dva díly, osolíme, okořeníme klidně dvě klasická a dvě uzená nebo jen uzená a dobu pečení
– tak 15-20min., záleží, jak je chceme mít hodně pečené chuť třtinovým nebo vanilk.cukrem. řed servírováním pečenou