Z telecí kýty nakrájíme řízky, naklepeme je a osolíme V těstíčku namáčíme řízky a v rozpáleném tuku je smažíme
Připravené kuřecí řízky opečeme na oleji po obou stranách
Na řízky poklademe vždy 3 lístky bazalky a zbylé odložíme Vypečenou šťávu rozředíme 75 ml vody a přidáme sýrovou
Kuřecí plátky omyjeme, rozkrojíme a naplníme šunkou a sýrem, poté osmahneme na pánvi na oleji. Brambory
Filety osolíme, posypeme bazalkou a zakápneme citronem. Na rozpáleném oleji je osmahneme z obou stran
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, mléko, česnek, sůl a majoránku a zahustíme moukou
Kuřecí řízky omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky
Cukr se žloutky ušleháme do pěny. Zalijeme vařícím mlékem se škrobem a mícháme do vychladnutí. Teprve
Nejprve si připravíme přílohu - bramborovou kaši. Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu vychladnout
Smetanu dáme do hrnce, přidáme čokoládu a rozlámané tyčinky vaříme. Pot odstavíme a necháme trošku vychladnout
Smetanu si dáme do hrnce, přidáme dřeň a kondenzované mléko a zahřejeme, dokud se vše nespojí. Poté necháme
Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme Potom zmírníme oheň a řízky dopečeme doměkka.
Telecí maso nakrájíme na řízky, naklepeme a okraje nařízneme, aby se maso během pečení nekroutilo.
Prohněteme a vytvoříme čtyři ploché řízky. Řízky podáváme přelité omáčkou a jako přílohu rýři
Telecí řízky po obvodu nařízneme na třech místech, Řízky vkládáme do rozehřátého oleje a smažíme po obou
sýr, sůl a pepř a smícháme směs, ve které budeme řízky Každý řízek naklepeme, potřeme z obou stran hořčicí
Osolíme, opepříme a vmícháme mungo klíčky a tuňáka.
Krůtí řízky obalíme klasicky v mouce, vajíčku a ve Podáváme společně s usmaženým řízkem.