Příprava rizota: V rendlíku rozpálíme olivový olej, SERVÍROVÁNÍ: Ossobuco podáváme s krémovým rizotem,
Rajčata nařízneme, spaříme horkou vodou a oloupeme je. Vepřové maso se slaninou nakrájíme a osmahneme
Kuskus zalejeme v misce horkou vodou a přiklopíme poklicí. V hrnci rozehřejeme trochu oleje, osmahneme
sýr prudce osmahneme na z obou stran a podáváme s rizotem
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky a ty rozpůlíme. Promícháme se sójovou omáčkou a necháme
Rýži si uvaříme dle návodu a přidáme si do ní kostku bujónu. Stehna si dáme upéct do trouby a přidáme
Zeleninu na pánvi lehce osmahneme a smícháme s uvařenou pohankou. Dáme na pekáč, osolíme, posypeme kořením
Rizoto by mělo být kašovité, ale ne tekoucí. °C cca 8 minut, nakrájíme na plátky, položíme na rizoto
Rýži vaříme podle návodu v osolené vodě, maso omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme na nudličky
Rýži dáme vařit do osolené vody. Mezitím si zahřejeme olej, zpěníme na něm drobně nakrájenou cibuli,
Solit není nutné, sójová omáčka a zeleninová kostka Také sýr rizoto příjemně dochutí.
Květák a mrkev očistíme a nakrájíme na menší kousky. Přidáme ostatní zeleninu spaříme vroucí vodou, poté
Zeleninu očistíme a nakrájíme na špalíčky. Všechny suroviny na dip rozmixujeme-NEsolíme. Niva už je hodně
Všechnu zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. V hrnci na másle opečeme všechnu zeleninu dozlatova
limetky ostrouháme kůru, jen vrchní část. Vymačkáme cca 2 PL šťávy. Papričku nakrájíme najemno. Suroviny
Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. V pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme nasekaný česnek a opečeme
Očištěný květák uvařte v osolené vodě a následně dohladka rozmixujte. Nedávejte moc vody, měla by vzniknout
Nejprve si připravte těsto s dostatečným předstihem před pečením. Je potřeba ho nechat uležet. Na vále
Na kuličky dobře smíchejte zeleninu, vejce, rohlík a sůl s pepřem v misce a vytvořte malé kuličky na
Do mixéru vložíme pokrájený špenát, nastrouhanou petržel, oloupané kiwi a banán s jablkem. Dále přidáme
Mrkev, petržel a celer si nakrájíme na menší kostičky. Zeleninu orestujeme na másle, zalijeme vývarem