Gnocchci na smetaně s pravými hřiby
Na másle orestujeme šalotku a očištěné a na kostičky nakrájené houby. Až houby změknou a odpaří se voda
Pravé slovenské halušky s bryndzou
Z uvedených surovin vytvoříme těsto, které na struhadle na halušky vkládáme do vroucí vody. Mezitím si
Babičin pravý vaječný koňak
Všechny žloutky+ plus celé vejce rozmixujeme s cukrem moučkovým i vanilkovým do jemného krému. Poté nalijeme
Pravá česká svíčková na smetaně
Odleželou hovězí svíčkovou odblaníme a omyjeme. Maso hustě prošpikujeme klínky uzené slaniny, osolíme
Krémová a zářivě zelená hrachová kaše
středním hrnci přiveďte k prudkému varu 500 ml vody nebo zeleninového
Risotto con vino rosso (Rizoto s červeným vínem)
Osmahneme na rozpuštěném másle nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme tymián a rozmarýn. K zezlátlé cibuli
Risotto Gamberi E Asparagi (Rizoto s krevetami a chřestem)
uvařený s mlékem rozmixujeme na krém a smícháme s rizotem Rizoto podáváme zakápnuté olivovým olejem a posypané
Risoto
Rozpalte velkou pánev s nepřilnavým povrchem a pak na ní nasucho opečte slaninu. Přendejte do misky
Rizotko
Do hrnce si naleju olej a maso pokrájím, osolím a opepřím, pak nakrájím na kostky, nechám orestovat,
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Žravý chleba
Do formy pekárny nejdříve dáme tekuté suroviny a poté zbytek. Domácí pekárnu nastavíme na program Klasic
Žravá buchta
Cukr s vejci šleháme do pěny. Pomalu přidáváme olej, mléko, mouku, kakao, vanilku, marmeládu a nakonec
Žravé řezy
Těsto: žloutky, cukr, vodu ušlehat, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme
Žravé řezy
Těsto: žloutky, cukr, vodu ušlehat, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme
Avokádový salát s mangem, zeleninovým kuskusem a mořskou štikou
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Porce štiky, osolíme, opepříme, vložíme do pekáčku, pokapeme olivovým
Grilovaný hermelín se zeleninovým salátem a opečeným toastovým chlebem
V misce si smícháme olej a koření na hermelín. Hermelíny potřeme připravenou směsí, zabalíme do alobalu
Kuřecí prsní steak s bylinkovým máslem a zeleninovým salátem
Steak ihned podáváme s kouskem másla a zeleninovým
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme
Zdravé lívance z ovesných vloček
Vejce rozmixujeme ručním mixérem. Přidáme 1/3 banánu a lžičkou skořice, vločky, které necháme asi 10
Zdravé fazolové muffiny s rybízem
Fazole propláchneme a necháme odkapat. Rozmixujeme je s vejci a karobem (kakaem) na jemnou kaši. Přidáme