Prémiový obsah ★★★★★ 107.5K čtenářů Přidat komentář

Babičin pravý vaječný koňak

Digestiv po slavnostním menu, sladkost místo klasické nálože cukroví nebo jedlý dárek, tím vším je domácí vaječný koňak.

45 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Babičin pravý vaječný koňak

  1. Všechny žloutky+ plus celé vejce rozmixujeme s cukrem moučkovým i vanilkovým do jemného krému.
  2. Poté nalijeme kondenzované mléko a normální mléko a rozmixujeme znovu.
  3. Nakonec přilijeme tuzemský rum.
  4. Jeho množství volíme dle chutí.
  • 0,5 kg cukr (moučkový)
  • 10 žloutek
  • 1 vejce
  • 2 kondenzovaná mléka (slazená)
  • 0,5 l mléko
  • 0,5 l rum
  • vanilkový cukr

Čisté odtoky

Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.

Vaječný koňak
48.2K
2
Kuchař Berda
★★★★★

Vaječný koňak

Nyní přidáme rum, opět vyšleháme a domácí vaječný koňak

Domácí vaječný koňak
40.3K
1
Redakce Recepty.eu
★★★

Vaječný koňak

Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme

Bábovka z vaječného koňaku
678
mila_horakova
★★★

Bábovka z vaječného koňaku

Vejce s cukry vyšleháme do pěny, přilijeme olej, koňak

Váječný koňak s pudinkem
3.9K
tetalenka
★★★

Váječný koňak s pudinkem

Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme

Nejlepší vaječný koňak
3.8K
1
nikolka
★★★★

Nejlepší vaječný koňak

Žloutky našleháme šlehačem do pěny. Poté přilijeme Salko, mléko a šlehačku a vařečkou vmícháme. Pak směs

Bábovka s vaječným koňakem
2.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bábovka s vaječným koňakem

najednou 3 lžíce mléka, nasekané oříšky, mletý badyán, vaječný koňak a nastrouháme čokoládu.

Domácí vaječný koňak
13.7K
b722
★★★

Domácí vaječný koňak

Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem

Moravský vaječný koňak
20.7K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Moravský vaječný koňak

Z mléka a pudinku uvaříme pudink. Necháme ho trochu vychladnout a odstraníme škraloup. Poté přidáme

Mňam vaječný koňak
14.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Mňam vaječný koňak

V hrnci přivedeme k varu smetanu s oběma druhy cukru a necháme je v ní rozpustit. Odstavíme. Po vychladnutí

Vaječný koňak s vodkou
5.8K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vaječný koňak s vodkou

V kastrolku promícháme mléko, smetanu, skořici, vanilku a vyškrábnutou dřeň a muškátový oříšek. Uveďte

Vaječný koňak pro děti
12K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vaječný koňak pro děti

V misce smícháme obě dvě mléka, vanilkový cukr, smetanu a muškátový oříšek. Vložíme do vodní lázně a

Bábovka s vaječným koňakem
11.7K
Kuchař Berda
★★★

Bábovka s vaječným koňakem

začneme střídavě přidávat mouku s práškem do pečiva a vaječný koňak.