Zeleninová polévka s kapustičkami a brokolicí
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, očištěnou mrkev a jarní cibulku na kolečka či nudličky, cibuli
Zeleninové špízy s kuřecím masem
Kuřecí maso nakrájejte na kostičky a obalte v grilovacím koření. Omyté cukety nakrájejte na kolečka
Zeleninová polévka s červenou čočkou
uvaříme zvlášť v kastrůlku zbylou čočku, vaříme mírným varem Necháme přejít varem, vmícháme nasekané bylinky a podáváme
Zeleninový salát se sójou a křenem
Sóju zmiešame s brokolicou, na drobné kúsky narezanou paprikou, nastrúhanou mrkvou, chrenom a narezanou
Zeleninová polévka s hlívovými knedlíčky
možná přisolíme(vegeta i masox jsou slané) a vhodíme pár
Zeleninový salát s cherry rajčaty
Rajčata přepůlíme, okurku a cibuli nakrájíme na kostičky, papriku na proužky. Nakrájenou zeleninu promícháme
Zeleninové řízečky - cuketa a patizon
Cuketu i patizon omyjeme, patizon zbavíme jadérek a oboje nakrájíme na 1 cm silné plátky, které lehce
Pizza kari a zeleninová s tofu
Nejprve si uděláme 2 náplně: Kari a zeleninovou. Zeleninová náplň: Osmahneme nejprve kuřecí maso, ochutíme
Zeleninový salát s bylinkovým dressingem
Zeleninu nakrájame na mesiačiky, kocky, podľa druhu a chuti a rozložíme na tanier. Petržlenovú vňať,
Letní zeleninová polévka s fazolkami
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme slaninu nakrájenou
Barevný řecký zeleninový salát
Všechny ingredience na dresink smícháme a necháme chvíli uležet. Dresinkem pak přelijeme zamíchanou
Květák v křupavém zeleninovém těstíčku
Smícháme vejce, mléko, zeleninu, sýr a koření. Necháme pár minut odpočinout.
Zeleninové řízky s brokolicí a květákem
Sýr nastrouháme na hrubo a společně se zeleninou přidáme Ze zeleninové směsi tvarujeme řízky, které hned obalujeme
Mexická quesadilla se zeleninovou salsou
Nakonec přidáme rajčatové pyré a vše promícháme. Sýr nastrouháme nahrubo a připravíme si tortillu.
Halloumi na grilu se zeleninovou oblohou
Sýr nakrájíme na plátky o šířce 1,5 až 2 cm. Grilovaný sýr poklademe přímo na cuketovou rolku.
Placky plněné zeleninovou směsí
Těsto na placky smíchejte do konzistence velmi řídké kaše a smažte na oleji či másle stejně jako palačinky
Hutná zimní zeleninová polévka
Na rozpáleném oleji si v hrnci orestujeme nakrájenou cibuli. Přídáme mrkev, celer, kapustičky a brambory
Zeleninová polévka s krupicí a vejcem
Kořenovou zeleninu nakrájíme nebo nastrouháme na struhadle a osmahneme v hrnci na kousku másla. Já tentokrát
Zeleninová polévka s polentovými knedlíčky
Zalijeme 1,5 l vody (kdo může, dá masový vývar) přidáme sůl , pepř a přivedeme k varu.