Omyté maso osolíme a opepříme. Oloupanou zeleninu prudce opečeme spolu s masem na oleji a přesuneme do
Přidáme jehněčí a vývar a uvedeme do varu , pak zmírníme teplotu a mírným varem vaříme 10 minut.
Zeleninu si očistíme a uvaříme v osolené vodě al dente. Poté ji scedíme a zchladíme. Prso si osolíme
Na pánvi si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibulku. Poté i ostatní zeleninu, chvíli opékáme a
Salátové listy omyjeme, osolíme a dáme do misky. Hermelíny nakrájíme na kousky a rozdělíme do jednotlivých
Zeleninu očitíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Na oleji osmahneme kousky masa, osolíme, opepříme a
Naplňte je chutney a posypejte sýrem. Nechte je na grilu, dokud se sýr nerozpustí a brambory
Čočku propereme, na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme čočku a zeleninu. Zalijeme vodou nebo
Těstoviny si uvaříme podle návodu s osolené vodě. Na jedné pánvi orestujeme nakrájené rajčata a necháme
Do mléka rozdrobíme droždí, 1/2 lžíci mouky, 1/4 lžičky cukru a nechám vzejít kvásek. Ostatní surovin
Mrkev a cuketu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Růžičky květáku omyjeme a nakrájíme na
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky a v misce promícháme. Na zálivku v misce rozšleháme olej s hořčicí
Zeleninový bulgur podáváme s pečeným kuřecím stehnem
Zeleninový kuskus podáváme s opečenou vepřovou panenkou
Jakmile začne vývar vřít přidáme kostku zeleninového
tenké plátky, posolíme, přidáme pepř, nastrouhanou kůru
Vše rozmixujeme tyčovým mixérem na jemné pyré.
Rajče nařízneme do kříže a spaříme vroucí vodou, poté oloupeme. Zeleninu nakrájíme na drobné kousky.
Vložíme do vody a přivedeme k varu, vsypeme vločky
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli najemno, vsypeme zeleninu a krátce ji opečeme. Poté zalijeme vodou