Meruňkový salát
Cukr svaříme s vodou, přidáme citronovou šťávou a necháme vychladit. Očištěné meruňky a jablko nakrájíme
Rybízový salát
V nichž budeme salát podávat. Ozdobíme listky salátu nebo baby špenátu.
Fenyklový salát
Z omytého fenyklu odkrojíme části, pak bulvu nakrájíme na tenké plátky, osolíme je a pokapeme olejem,
Salát z endivie
Sezamová semínka opražíme nasucho na pánvi. Hlávku endivie omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Připravíme
Mrkvový salát
Mrkve očistíme a společně s jablky nastrouháme najemno. Zakápneme citronovou šťávou. Poté přidáme med
Lyonský salát
varu přivedeme vodu s octem a uděláme si pošírované vejce krutony, slaninou a doprostřed naaranžujeme pošírované vejce
Salát Panzanella
Přidáme okurku, rajčata, celer, cibulku a ochutíme solí, bazalkou, vinným octem.
Španělský salát
Zeleninu nakrájíme, česnek prolisujeme, přidáme sůl, olej a pepř. Zasypeme křenem, vychladíme a podáváme
Italský salát
Brambory a jablíčka nakrájíme, okurky, mrkev, šunky také na malé kousky. Přidáme nasekanou cibulku, sardelky
Řecký salát
nakrájenou cibuli a oloupané a na kousky nakrájená rajčata smícháme s medem a šťávou z půlky citrónu a přilijeme do salátu
Neapolský salát
Z hlávky salátu odstraníme zvadlé lístky a zbytek salátu k němu rajčata nakrájená na osminky, oloupanou okurku
Hermelínový salát
Salám i celer nakrájíme na nudličky, kapii omyjeme, Česnek oloupeme a utřeme se solí.
Císařský salat
Mezitím opereme salát, ředkvičky, okurky a nakrájíme Salát osolíme, opepříme, přidáme kuřecí maso a posypeme
Dýňový salát
Sundáme ze sporáku, slijeme a necháme ochladit pod Uvaříme dvě vejce v rendlíku s velkým množstvím soli
Salát Caprese
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na talíř klademe do kruhu vždy rajče, mozzarellu, rajče
Salát Caesar
Salát rozebereme na listy, vypereme v proudu studené Salát Caesar vyjmeme z lednice a vmícháme připravený