Štrůdl se zelím
Jakmile slanina pustí dost tuku přidáme červené zelí strouhanku, plátky sýra (může být i strouhaný) a podíl zelné
Terčino zelí
Hlávkové zelí pokrájíme na nudličky a opražíme na V troubě zapečeme Terčino zelí dorůžova.
Mimosa pro ženy
Mimosu pro ženy ozdobíme měsíčkem pomeranče, který Mimosu pro ženy ihned podáváme.
Strapačky se zelím
Zelí pokrájíme, přelijeme vodou a uvaříme doměkka. Strapačky se zelím mastíme osmaženou cibulkou.
Bramboráky se zelím
Kyselé zelí propláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat a poté zelí překrájíme na menší kousky.
Cibule jako zelí
Cibuli jako zelí používáme podobně jako klasické sladkokyselé zelí v kombinaci s masem a knedlíky nebo brambory.
Mango-zelí
Kysané zelí vymačkáme a pokrájíme na menší kousky. Mango-zelí podle vlastní chuti osolíme, přisladíme
Melounový sen
Melounový sen lze podávat i bez cukru a vody. Melounový sen nalijeme do sklenic a podáváme vychlazený
Husa v zelí
Uvařené zelí smícháme s bůčkem a jablky. Husu v zelí podáváme s bramborovým knedlíkem.
Dušené zelí
Křimické kysané zelí (žádnou napodobeninu) propereme Vody přidáme tolik, aby zelí bylo ponořené.
Zelí na pařáku
Zelí vaříme na páře asi tak 30 minut. Spařené zelí můžeme dochutit s Tabasco Sauce.
Sladké zelí
Pak přidáme zelí i s nálevem a nastrouhaná jablka. Za občasného míchání zelí dusíme asi 1 hodinu.