Příprava zelí: V hrnci zpěníme na sádle nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme zelí.
Zelí obereme na listy, omyjeme a nakrájíme na proužky
Poté přidáme zelí a houby, které jsme nechali předem Poté vaříme tak dlouho dokud nezměkne zelí.
Z majonézy,cukru, citronové šťávy, soli, a pepře smícháme v misce zálivku. Všechnu zeleninu nastrouháme
Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím. Chřestové zelí: Nejprve očistíme chřest.
Příprav azelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
Příprava zelí: Na sádle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli a přidáme zelí.
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
Zeleninu a zelí nakrájíme na nudličky a pórek zblanšírujeme
Osolíme, opepříme a přidáme překrájené zelí.
Příprava zelí: Zelí pokud je moc kyselé tak propláchneme Poté přidáme zelí, osolíme, pokmínujeme a podle potřeby
osmahneme slaninu na kostičky, přidáme cibuli a vložíme zelí Na těsto rozprostřeme zelí, klobásu a zalijeme smetanovou
Zelí zalijeme horkou vodou, aby ztratilo hořkost. přidáme a vaříme dohromady tak dlouho, až bude zelí
Červené zelí nakládám do klasického zeláku.Hlávky nejprve A postupně začnu soudek plnit zelím.
Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
opečeme ho na oleji velké zapékací míse dozlatova, zelí Zakryjeme zbylým zelím a kořením.
Přidáme okapané zelí, ochutíme solí, pepřem a cukrem
Kachnu naporcujeme a podáváme se zelím. Když zelí změkne, zaprášíme ho hladkou moukou a za
společně jitrnici s bramborem a nakládaným kyselým zelím
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí