Prémiový obsah
★★★
7.2K čtenářů
Sváteční vaječný likér
1 h
anet.ruzicka
Sváteční vaječný likér
- V misce promícháme salko, vanilkový cukr a mléko.
- Přilejeme zvlášť rozšlehané žloutky.
- Misku dáme do vodní lázně a směs šleháme, dokud se nezahřeje a nezhoustne na krém.
- Potom misku vyndáme z lázně, počkáme než vychladne, občas promícháme.
- Do vychladlého krému vmícháme po částech rum.
- V uzavřené láhvi necháme v chladu uležet, likér tak trochu zhoustne a chuť bude jemnější.
- 1 plechovka salko
- 300 ml mléko
- 6 ks žloutky
- 250 ml rum
- 1 balíček cukr (vanilkový)
- vanilka ( z ½ vanilkového lusku)
Krájení cibule
Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Podobné recepty
Vaječný likér
Všechny ingredience mixerem našleháme do pěny. Pak přilijeme rum a dobře promícháme. Nevaříme. Plníme
Domácí vaječný likér
Hotový likér nalijeme do připravených lahví a necháme Vaječný likér vydrží asi 1-2 týdny.
Vánoční vaječný likér
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Podzimní vaječný likér
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Domácí vaječný likér
Hotový likér nalijeme do suchých čistých lahví a necháme Vychladlý likér skladujeme v lednici, vydrží až 2 měsíce
Ananas ve vaječném likéru
podle chuti můžeme použít i jiné ovoce), zalijeme ho vaječným likérem a ozdobíme šlehačkou vyšlehanou s moučkovým
Sváteční vaječný likér
Z této dávky uděláme asi 1 litr vaječného likéru. Sváteční vaječný likér podáváme podle chuti.
Populární
- Babičin pravý vaječný koňak
- Vánoční vaječňák podle Ládi Hrušky
- Vaječný koňak ze Salka podle babičky
- Domácí smetanový vaječní likér
- Vánoční vaječný likér ze žloutků
- Vaječný koňak pro děti
- Vaječný likér
- Mňam vaječný koňak
- Pomerančová likér
- Vaječný koňak ve vodní lázní
- Domácí vaječný koňak ze smetany
- Moravský vaječný koňak
Komentáře
RadimTak to je skvely recept!