Prémiový obsah
★★★★★
53K čtenářů
Vaječný likér
25 m
Redakce Recepty.eu
Vaječný likér
- Všechny ingredience mixerem našleháme do pěny.
- Pak přilijeme rum a dobře promícháme. Nevaříme.
- Plníme do láhví a skladujeme v chladu a temnu.
- 6 žloutky
- 6 lžíce slazené kondenzovaného mléko
- 6 lžíce neslazeného kondenzovaného mléko
- 6 lžíce citrónová šťáva
- 6 lžíce cukr (moučkový)
- 300 ml rum
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Domácí vaječný likér
Hotový likér nalijeme do suchých čistých lahví a necháme Vychladlý likér skladujeme v lednici, vydrží až 2 měsíce
Podzimní vaječný likér
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Vánoční vaječný likér
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Domácí vaječný likér
Hotový likér nalijeme do připravených lahví a necháme Vaječný likér vydrží asi 1-2 týdny.
Ananas ve vaječném likéru
podle chuti můžeme použít i jiné ovoce), zalijeme ho vaječným likérem a ozdobíme šlehačkou vyšlehanou s moučkovým
Skleničky s krémem z vaječného likéru
druhé míse zlehka prošleháme mascarpone s polovinou vaječného likéru a moučkovým cukrem.
Velikonoční dort s vaječným likérem
Odebereme asi 4 PL směsi s likérem a odložíme stranou Otvory vyplníme směsí s likérem.
Populární
- Vánoční vaječný likér ze žloutků
- Likér z bílé čokolády
- Vaječný likér bez alkoholu
- Sváteční vaječný likér
- Domácí vaječný koňak se smetanou
- Vaječný koňak ze Salka podle babičky
- Babičin pravý vaječný koňak
- Karamelový vaječný likér
- Vánoční vaječňák
- Domácí slavnostní bailey’s
- Bombardino podle tety
- Domácí smetanový vaječní likér
Komentáře
ZdenaTo je nejrychlejší vaječňák