Vepřová kýta s celerovo-okurkovou omáčkou a hráškem
Vepřové kosti zalijeme vodou a povaříme. Přidáme vepřovou kýtu a opečeme ji ze všech stran.
Plátky vepřové kýty na tymiánu s fazolkami a karotkou
Plátky masa na okrajích nařízneme a osolíme. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme.
Špikovaná vepřová kýta na celeru a divokém koření
Komu by se zdála řídká, zahustí lžičkou solamylu rozmíchaného
Vepřová kýta na slanině, ajvaru a rajčatech v PH
Na přílohu se hodí rýže, těstoviny, může být i knedlík
Vepřová kýta alá hovězí znojemská roštěná
Vepřové bude o hodně rychleji než hovězí. K vepřové kýtě alá hovězí znojemská roštěná doporučuji
Pečená vepřová kýta s růžičkovou kapustou a topinambury
Pečené maso Do masa uděláme tenkým nožem 10-12 otvorů, do kterých vložíme mrkev a petržel nakrájené na
Vepřový řízek se štiplavým salátem a omáčkou tonkatsu
Začněte přípravou salátu. Zelí nastrouhejte do misky, zalijte studenou jemně
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Pak brambory slijeme a necháme vychladnout. Rozpálíme troubu na 200 °C.Do pekáčku nalijeme olej
Kuřecí kapsy s mozzarellou, chřest, kukuřice a bramboroví ježci
Kuřecí maso omyjeme na na povrchu nakrájíme na ježky Oloupeme a nakrájíme na ježky.
Vídeňský telecí řízek s bramborovým salátem
Na salát uvařte brambory ve slupce doměkka. Podávejte s bramborovým salátem a klínkem citronu
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
Mezitím uvaříme rýži podle návodu na obale, hotovou Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí, pepřem a
Bramborové květy
Česnekovým dresinkem naplníme bramborové květy. Bramborové květy servírujeme na talíř k masu a ihned
Bramborový špíz s vepřovým masem
Brambory, rajčata nakrájíme na větší kostky nebo plátky, cibuli na kolečka a vše střídavě napícháme
Bramborové šátečky s vepřovou paštikou
Po vychlazení vše slijeme do mlýnku a umeleme. Přidáme žloutek, dochutíme solí a pepřem, a zjemníme
Vepřové nudličky s bramborovými dukátky
dopečením potřeme rozpuštěným máslem s utřeným česnekem a solí
Vepřové kousíčky v bramborové peřině
Vepřové maso nakrájíme na malé kousky (cca 3 cm) a Horní vrstva je bramborová.
Vepřové na zelenině s bramborovou krustou
Na zeleninu rozložíme plát masa, vše zalijeme do 2/ Šťavnatou vepřovou dušenou plec se zeleninou a bramborovo-pórkovou
Bramborové špecle s vepřovým masem
Česnek oloupeme a utřeme se solí a pepřem. Bramborové špecle uvaříme podle návodu na obalu.
Bramborové placky s vepřovým soté
, naplníme vepřovým soté a přelijeme zbývající šťávou Bramborové placky s vepřovým soté podáváme jako hlavní