Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Závitky: Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran Bramborová kaše: Brambory oloupejte a nechte namočené
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
V hrnci rozehřejeme olej a nakrájenou slaninu na něm vyškvaříme. Přidáme nakrájenou cibuli a dusíme
Vepřová panenka s bramborovým špízem a houbovým přelivem
Pak přendáme s bramborovými jehlami na pekáček a dopečeme Dochutíme solí a pepřem.
Pečená vepřová plec s bramborovými slejšky a zelím
Poté si na prkénko dáme mouku a začneme dělat malé Když se voda začne vařit, dáváme po několika várkách
Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Orestujeme zprutka na oleji,zalejeme vývarem a dusíme
Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík
Špenát: spaříme listy špenátu (u toho špenátu je lepší si odkrojit stopky delší, někdy mouhou být dost
Vepřové maso v hlávkovém zelí s bramborovými noky
Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
dle potřeby zahustíme a dochutíme octem, cukrem a solí
Bramborová papilota s kuřecím a vepřovým masem (Živáňská)
Vepřové a kuřecí maso nakrájíme na kousky. brambory dáme polovinu cibule, na cibuli dáme polovinu vepřového
Pikantní vepřová panenka s bylinkami a bramborovými špalíčky
těsta uděláme válečky a nakrájíme na stejně velké dílky
Vepřová líčka na červeném víně s bramborovými noky
Po zhnědnutí cibule přidáme líčka, zalijeme vývarem se špalíky nepřichytily ke dnu.Podávat můžete i s bramborovou
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
natrhejte na vlákna, přelijte omáčkou a podávejte s bramborovou
Dušené vepřové maso v mrkvi s bramborovou kaší
Vložte je do většího hrnce, propláchněte a zalijte Ta je totiž velkým nepřítelem bramborové kaše.
Křehká vepřová panenka s mrkví a bramborovými noky
V malé misce smíchejte 1 lžíci olivového oleje se solí
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
natrhejte na vlákna, přelijte omáčkou a podávejte s bramborovou
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Maso podávejte s bramborovými šiškami, zelím a čerstvou
Vepřová kýta špikovaná domácí slaninou, mrkví, se zeleninovou omáčkou (PH)
ponorným mixérem, ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí
Pštrosí kýta v zeleném pepři s dýňovo-bramborovým pyré
Pštrosí kýtu očistěte a naporcujte. Těmito oříšky pak ozdobte pyré.
Vepřová roláda s bramborovou kaší
Plec očistěte podélně rozřízněte řezem který Na bramborovou kaši brambory oloupejte a uvařte v
Bramboroví sněhuláci a vepřový kapřík
Bramborové sněhuláky klaďte na dno do vrstvy. Vepřové řízky naklepejte a posolte.
Plněný vepřový řízek - Quattro formaggi
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Podáváme s oblíbenou bramborovou přílohou.
Česnekový vepřový řízek s bylinkovou krustičkou
Řízky obalujte v mouce, potom ve směsi vajec a mléka Obalené řízky smažte v pánvi ve vyšší vrstvě
Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem
Tvoříme ploché řízky, uprostřed trochu tenčí. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší nebo vařenými brambory