Kapří hranolky se zelným salátem
oloupaný česnek, libeček, chilli papričku, kmín, sójovou omáčku
Srnčí na povidlech a červeném víně
Omáčku provaříme a nakonec přidáme med. Srnčí podáváme s těstovinou nebo domácím knedlíkem.
Kapří podkovy v mandlových lupíncích
Kapří podkovy omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Kapří podkovy obalíme v těstíčku a následně v mandlových
Ranní smoothie plné vitamínů
Ovoce oloupeme a nakrájíme na kousky. Omyjeme. Dáme do nádoby na smoothie, přidáme omytý špenát a chia
Pečený srnčí hřbet na rozmarýnu
Maso omyjeme, odblaníme, osolíme a obložíme ho uzenou slaninou nakrájenou na nudličky. V pekáči rozškvaříme
Piškotový srnčí hřbet s tvarohem
V misce vyšleháme tvaroh, zakysanou smetanu, mléko, fruktózu a dužinu z vanilkového lusku. Formu vyložíme
Myslivecký srnčí guláš na slanině
Na sádle oretujeme nakrájenou cibuli. Maso očistíme a opečeme na základu. Podlijeme vodou, osolíme a
Srnčí guláš s bramboráčky a rýží
Příprava guláše: Do hrnce dáme rozehřát olej. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno. Poté ji osmahneme
Kanec na víně s bramborovými koblížky
Příprava masa: V hrnci na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky masa. Přidáme koření
Ranní fresh salát na brunch
Zeleninu omyjeme, oloupeme a zbavíme nečistot. Dáme na talíře a zakápneme olejem, osolíme, opepříme a
Pikantní vánoční kapří polévka
Čerstvého kapra očistíme a nakrájíme na podkovy. Ostatní kousky ryby, vnitřnosti, hlavu a oči dáme do
Srnčí hřbet podle babičky
Máslo si umícháme s cukrem, přidáme žloutky, vanilkový cukr, skořici a změklou čokoládu. Přidáme kakao
Srnčí guláš na červeném víně
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V tlakovém hrnci rozpustíme
Majoránkový čaj proti kašli
Oloupané cibule překrojíme na čtvrtiny, zalijeme vodou, přisypeme majoránku a přivedeme k varu. Povaříme
Srnčí houbové závitky na víně
Zahříváme pomalu za stálého míchání, dokud omáčka nezhoustne Závitky na talířích překrojíme, přelijeme připravenou omáčkou
Špíz- srnčí játra na jehle
Připravená játra odleželá v kysaném mléce omyjeme a pokrájíme na plátky silné asi 1 cm. Ty opět nakrájíme
