Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na mísu a podáváme se studenou omáčkou a pečivem.
Hovězí roládky na česneku, plněné klobásou a špenátem
masa dáme 1/3 špenátové směsi, na ní položíme 1/3 klobásy
Grilované hovězí kuličky s klobásou chorizo na špízu
bambusové špejle a prokládejte je kolečky chorizo klobásy
Gulášová polévka s hovězím masem, fazolemi a klobásou
Přidáme hovězí maso nakrájené na nudličky a kmín a Klobásu nakrájíme na půlkolečka a opečeme v rozehřáté
Hovězí na paprice a sušených houbách
Hovězí maso nakrájíme na kostky. V hrnci na sádle osmažíme cibuli do světle hnědé barvy
Sušené hovězí maso – jerky
Maso nakrájejte na 2 – 3 mm vysoké, 10 – 15 mm široké a 50 – 70 mm dlouhé plátky. Zbylé ingredience
Hovězí roládky se sušenými švestkami
Hovězí plátky si naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme švestkových povidel a dusíme doměkka, nejlépe v tlakovém hrnci
Hovězí kostky na sušených houbách
V hrnci rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět tolik, jak hustou omáčku chceme.
Dušené hovězí po řecku s rozinkami
ohni olej a opečte maso ze všech stran dohněda podle Pak hned do kastrolu vraťte maso osolte a opepřete
Domácí sušené hovězí Jerky
Na přípravu kupuji zadní hovězí plátky, cena je sice Domácí sušené hovězí Jerky podáváme podle chuti chlebem
Hovězí závitky se sušenými švestkami
V hrnci maso dusíme na cibulce a za občasného otáčení Hovězí závitky se sušenými švestkami podáváme s vybranou
Španělský sýrový chleba podle mámy Korcové
zformované do bochníku uložíme do dobře pomoučněné ošatky
Uzené vepřové kotlety z jednoho hrnce
Osušené maso opečeme na tuku za občasného obracení. Podáváme jako všechna jídla z jednoho hrnce ve velké
Uzená stehna pečená v tlakovém hrnci
Do rozehřátého tlakového hrnce (papiňáku) dáme mírně Od doby varu vaříme uzená stehna v tlakovém hrnci na
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Nyní do hrnce přidejte sladkou a uzenou papriku, kajenský Hovězí žebra osolte, dejte do pekáče a nalijte na ně
Špikovaná a na hříbkách dušená hovězí kližka
Občas zamícháme a podle potřeby dolijeme horkou vodou dle potřeby přisolíme a podáváme s plátky masa a dušenou
Steikové, dušené hovězí plátky se zeleninkou
Z hovězího masa si nakrájíme tenké plátky které naklepeme na proužky, brokolici na malé kousky a když už je
Bramborové pusinky s dušeným hovězím masem
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme, vodu slijeme. Brambory rozmačkáme, přidáme žloutky, máslo a
Rýže s dušeným hovězím, zeleninou a sezamem
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a naložíme na 20 marinády, kterou připravíme z červeného vína, sójové omáčky
Hovězí líčka dušená na jalovci s dýní
Rozehřejeme olej, přidáme lžíci másla a zprudka opečeme maso, osolíme, opepříme, přidáme očistěnou a
Hovězí dušené na cuketě s mrkví na másle
V tlakovém hrnci orestujeme do světlehněda cibuli a Když je maso měkké, vyjmeme je z hrnce a záhlad rozmixujeme