Rolovaná uzená plec s cibulovou omáčkou
Poté omáčku rozmixujeme dohladka v mixéru. Ihned podáváme s cibulovou omáčkou.
Domáci bagel s hovezím a skvelou medovo-horčičnou omáčkou
Syrovú omáčku odstavíme. Lepene sušených paradajok nakrájame na pásiky.
Pálivý guláš z hovězího krku na barevných paprikách a chilli papričkách - dnes podle manžela
Hovězí krk kuchyňsky upravíme a nakrájíme na kostky potřeba a když se nám zdá, že guláš není hustý, tak v hrnku
Česnáčková kuřecí prsa ve svěží omáčce
Do kuřecích prsou uděláme kapsu, kterou lehce osolíme a vložíme do ní hranolek eidamu, šunku a několik
Houbový kuba z pohanky - podle receptu Černý Kuba
Opranou pohanku, podobně jako rýži upravíme dušením Měkké houby přidáme do uvařené pohanky a ochutíme podle
Třešnička na konec? Vyrobte domácí koktejlové třešně podle našeho receptu
Do většího hrnce dejte cukr a vodu.
Omáčka u dvouch mas podle babičky Marušky
2 cibule zpěníme na oleji,přidáme osolené maso nakrájené na proužky. Přidáme zeleninu a sáček mleté
Štika ve smetanové omáčce podle Miloše Štěpničky
Je-li omáčka moc hustá, zředíme ji trochou mléka. plátkem citrónu a malým kopečkem brusinek.
Klasická svíčková omáčka podle autorky kuchařek
počkejte až začne karamelizovat – poznáte to podle minutách stáhněte na zhruba 160°C a podlévejte podle
Zajíc na šípkové omáčce podle restaurace U Lípy
Pak v hrnci rozpalte olej a osmahněte na něm mrkev, Pak maso z omáčky vyndejte, propasírujte omáčku přes
Kančí kýta se šípkovou omáčkou podle norem
tuku a hladké mouky, přidáme podle chuti skořici, Kančí kýtu se šípkovou omáčkou podle norem podáváme
Boloňská masová omáčka podle Marcelly Hazan
Přisypte mleté hovězí maso a špetku soli a několikrát nad hrncem otočte mlýnkem s pepřem.
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
Uvařené hovězí nakrájíme na slabé plátky a servírujeme spolu se zelenou omáčkou.
Tradiční křenová omáčka k vařenému hovězímu masuJablečný křenSmetanový křenOctový křen
Ke konci vaření přidejte polovinu nastrouhaného křenu Nakonec vmíchejte zbytek nastrouhaného křenu a znovu podle
Panenka plněná sušenou švestkou s nivovou omáčkou, salát s dresingem
každého špalíčku uděláme nožem kapsu, kterou naplníme sušenými Omáčku dle chuti dosolíme, dopepříme a ochutíme tymiánem
Vepřové plátky se sušenou šunkou, tymiánem a máslovou omáčkou s kapary
Vezmeme vychlazené máslo a po částech ho zašleháme do omáčky
Pohankové babizny - starý lidový pokrm s uzeným masem
Pohanku spaříme, propláchneme, zalejeme studenou vodou Nabobtnalou pohanku, brambory a maso smícháme, podle
Cizrnový falafel podle Majkla (Dělená strava podle LK - Kytičky, velmi volný graf)
Vodu použijeme podle savosti mouky, nemusíme dát celých Zkoušela jsem sekat cizrnu v mixéru podle původního
Zelný koláč z pánve (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Z hlávky zelí vykrojíme košťál a pokrájíme ji na nudličky. Cibuli přepůlíme, rozkrájíme na plátky a
Cuketové placičky na sladko (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Cuketu nahrubo nastrouháme a se lžičkou soli necháme vypotit cca 20 minut. Pak razantně vymačkáme. Sýr
Kysané rostlinné mléko (Dělená strava podle LK - kytičky)
Nejjednodušeji: Smícháme obě suroviny a necháme pracovat jogurtovač, pekárnu s funkcí přípravy jogurtů
Zapékané rybí filé (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Necháme mezi nimi malé mezery, aby směs pěkně zatekla
Kuřecí vývar na zasycení (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Droby a skelet vaříme v dostatečném množství vody spolu s kořením a solí minimálně 2 hodiny, aby vývar