Od žloutku oddělíme bílek a z bílku vyšleháme sníh. Žloutek s cukrem rozmícháme v mléce. Hladkou mouku
žloutky s cukrem, vmícháme mouku, prášek do pečiva, kakao
Příprava tartelek: Máslo rozpustíme a přidíme cukr, kakao
Pak jistě víte, proč už naše babičky říkávaly, že polévka vitamínu C, bakterií kyseliny mléčné, v menší míře pak
Máslo utřeme s cukrem, kakaem, žloutky a postupně zapracováváme
Všechny suroviny na těsto propracujeme, zabalíme do fólie a necháme odležet přes noc. Druhý den těsto
Z cukru, mouky, tuku, kakaa, skořice a mletých ořechů dozlatova a po vychladnutí obalíme se směsi cukru a kakaa
Vyndejte si sádlo z lednice, aby mělo pokojovou teplotu a dobře se vám s ním pracovalo. Na velké prkénko
Necháme je vychladnout na mřížce, pak zdobíme polevou
Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Nejdříve smícháme sypké suroviny, potom tekuté. Vytvoříme
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Tu potom zalejeme mlékem a důkladně promícháme. Do mléka přidáme
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Na lžíci oleje orestujeme kapary, vyndáme a do pánve smícháme, posypeme bazalkou, nakrájenou papričkou, kapary
Očištěné višně, promícháme se sirupem a brandy a necháme odležet v chladnu. Před podáváním rozdělíme
nastrouháme na nudličky a promícháme s vejci, cukrem, kakaem
krém ušleháme s cukrem, po částech přidáme máslo a kakao Hotový kakaový plát potřeme višňovou náplní a pevně
V míse smícháme máslo, vodu, cukru, kakao a vejce.
Přidáme cukr, Granko nebo kakao a směs ne-cháme asi
protlakem, naskládáme sýr, šunku, posypeme olivami, kapary