Viva Italia
Rozdílné jsou i suroviny, které se na ní přidávají. Olivy a bazalka chuť skvěle doplní. Ochutnejte!
Bramborová bábovka s mákem (bramborový makovník)
Bábovka je díky bramborám vláčná, kypřící prášky v ní
Bramborové placky ze zbylé bramborové kaše
Kaši, mouku a vejce smícháme a vytvoříme těsto. Vyválíme z něj tenké placky (hodně podmoučnit při válení
Okurkový salát s bílými fazolemi a rajčaty
postupně olivový olej, je na vás, jaké množství chcete v salátu
Ovocný salát s bílým jogurtem a mandlemi
Vše dejte na talíř, servírujte s bílým jogurtem a zdobte Ovocný salát podávejte vychlazený.
Krabí salát s bílým jogurtem a avokádem
Salát vložíme do ledničky. Vychlazený salát naplníme do důlku po pecce a servírujeme
Salát z bílé ředkve se smetanovou zálivkou
Ředkev oloupeme, omyjeme, osušíme a nastrouháme na jemné nudličky. Smetanu našleháme s hořčicí - množství
Salát z bílé ředkve s mořskými řasami
Řasy zalijte vlažnou vodou a nechte asi 30 min. bobtnat Nechte tak 10 min stát, ředkev pustí tekutinu a chutě
Rybí salát z cejnů a bílé ryby
Najemno nakrájíme cibuli a dáme do mísy, kde se bude míchat salát.
Zeleninová tempura a salát z bílé ředkve
V míse smíchejte hladkou mouku a škrobovou moučku. Smažte do růžova a křupava, tvá to asi 2 minuty podle
Letní rajčatový salát s bílými fazolemi
Stačí rozpůlit a zbavit semínek, abychom v salátu neměli Rajčata nakrájejte a ve velké míse smíchejte společně
Zeleninová tempura a salát z bílé ředkve
V míse smíchejte hladkou mouku a škrobovou moučku. Smažte do růžova a křupava, tvá to asi 2 minuty podle
Bramborové placky
Z hmoty uděláme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozpálené pánvi s olejem
Bramborové dukátky
Středně velké brambory oloupeme a nakrájíme na asi 1 cm silné plátky. Namažeme si plech sádlem a dukátky
Bramborové lívanečky
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno nebo prolisujeme lisem. Přidáme vejce, kysanou smetanu, mléko
Bramborová bábovka
Brambory uvaříme ve slupce a vychladlé nastrouháme. Přidáme ostatní suroviny a nakonec sníh z bílků.
Bramboroví utopenci
Připravíme si dvě sklenice o objemu asi 5 dl a střídavě do nich Osolíme je, posypeme pepřem a na závěr zalijeme vše