Bramborové rolády
Uděláme těsto jako na bramborové knedlíky a z něj vytvoříme silnější placičky jakéhokoli tvaru (já dělám
Bramborový páj
Jedním z nich vyložíme dno i trochu boky vymazané nebo Plát položíme přes bramborovou náplň, okraje těsta
Bramborový věnec
vlastního výběru (kandované ovoce, ořechy...) nasypeme do mísy uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zalijeme
Bramborové halušky
Oloupané brambory nastrouháme najemno (rozetřeme na struhadle) a přimícháme mouku, dvě vejce a osolíme
Bramborové růžičky
jednotlivé lístečky a vespod celou řůžičku obtočíme nití spodek a růžička lépe držela pohromadě i po odstranění nitě
Bramborové Anežky
postupně, je možné, že ji nebudete potřebovat všechnu, ev Z těsta vytvarujeme, vyválíme - jak je libo - asi 5
Bramborové pusinky
Slijeme vodu a ihned prolisujeme. smícháme s jedním bílkem a lžící solamylu a ochutíme solí
Bramborová s hráškem
Za občasného míchání asi 5 minut smažte na mírném ohni Přidejte mleté koření a ještě 1 minutu smažte.
Bramborový paprikáš
osmažíme na sádle dozlatova, přidáme utřený česnek se solí do základu, přidáme nakrájená rajčata a papriku a zalijeme
Bramborové zelňáky
Ve větší míse si smícháme překrájené zelí, nastrouháme Směs pak hněteme na těsto, které budeme moci válet,
Řezy bramborové
Vše smícháme, rozdělíme na 3 kousky, do jednoho kousku přidáme kakao. Jednu část dáme na plech, namažeme
Bramborová haruľa
Slaninu zbavíme kůže, rozkrájíme na kousíčky a rozpustíme. Přidáme jemně nasekanou cibuli a zpěníme.
Bramborové palačinky
Těsto ale nesmí být moc tuhé, lámalo by se. Palačinky naplníme tvarohem a podáváme se salátem.
Bramborové muffiny
Brambory nastrouháme (jak má kdo radši. Můžeme nahrubo i najemno). Vmícháme vejce a rozpuštěné máslo
Bramborové tulipány
Brambory oloupáme a širší konec každé brambory seřízneme tak, aby stála. Pak opatrně rozřežeme asi po
Bramborové knedlíky
Studené, uvařené brambory jemně nastrouháme a přidáme ostatní suroviny (mouku a krupičku podle potřeby
Bramborové langoše
Mouku smícháme s droždím. Brambory prolisujeme nebo nastrouháme na jemno. Všechny uvedené suroviny spojíme
Bramborové placky
Brambory střední velikosti oloupeme a nahrubo nastrouháme, dáme je na rozpálenou pánev, ve které je
