Bramborový koláč- natřesený
Uvařené brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Na vál nasypeme mouku. Posypeme jí tenkou vrstvou brambor
Bramborová polévka s pohankou
Na rozpuštěném másle osmažíme na plátky pokrájenou mrkev a celer, které následně zasypeme moukou s troškou
Kapustičky v bramborovém kabátku
Na navlhčené pracovní ploše těsto rozdělíme na dva vtiskneme růžičku kapusty a hezky zabalíme, jako když děláme
Bramborové knedlíky, které mě dostaly...
Když jsou hotové, vodu slijte a brambory zasypte polovinou Já dělala obojí a DOPORUČUJI VAŘIT V PÁŘE!
Bramborová kaše s brynzou
Očistené zemiaky pokrájame na kocky, v slanej vode uvaríme do mäkka. Roztlačíme, vmiešame maslo a bryndzu
Vylepšené bramborové knedlíky
Pak k ní přidáme na kostičky nakrájené rohlíky, obojí vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme je najemno do mísy
Bramborová bábovka s ořechy
naplníme půlkou těsta, pak dáme ořechovou náplň, na ni Pečeme zvolna ve vyhřáté troubě na 150°C 50-60 min.
Bramborové placičky se špenátem
nastrouháme na jemném struhadle, případnou puštěnou vodu slijeme Můžeme podávat se zeleninovým salátem.
Zapečené bramborové šišky
oloupané brambory nastrouháme a s moukou, vejcem a solí V mléce rozšleháme vejce, osolíme a zalijeme šišky,
Kynuté bramborové knedlíky
Do vlažného mléka přidáme droždí a 1 lžičku cukru. Nastrouháme brambory, přidáme sůl, mouku, krupičku
Bramborové šulánky s mákem
Tvoříme válečky o průměru cca 1,5 cm a z nich odkrajujeme Dáváme na plech lehce vytřený olejem, aby se neslepily
Závin z bramborového těsta
Nejdřív připravíme náplně. Mák jemně umeleme a za stálého míchání vsypeme do horkého mléka. Když mák
Bramborová polévka s haluškami
Zalijeme asi litrem studené vody, přidáme vegetu, na Nakonec polévku dochutíme solí a ozdobíme zelenou petrželkou
Bramborová pomazánka s fazolemi
Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a rozmačkáme. Pridáme vidličkou rozmačkanú fazuľu, prelisovaný cesnak
Bramborové dortíčky na přání
si odložíme na potření boků a na to položíme tmavý plát Povrch zdobíme tmavou polevou a do ní uděláme bílou
Bramborové placky se sýrem
to ani solí, protože sýr je slaný dost. Bramborové těsto má totiž někdy tendenci řídnout.
Pikantní bramborový koláč
Papriky nakrájíme na proužky. Cibuli, šunku na menší kostičky a camembert na větší. Brambory oloupeme