Bramborová jelítka Goja
nastrouhejte na hrubším struhadle a nechte chvíli stát Vylouženou vodu slijte.
Zabijačkové bramborové knedlíky
Jemně nastrouhané brambory smícháme s vejcem, solí, dušeným zelím, červenou řepou dušenou nebo špenátem a sypat
Bramborová pomazánka II.
připravená den předem - až se rozleží, má chuť pravého bramborového salátu a je vynikající na obložené chlebíčky.
Bramborové buchty - kynuté
Do mísy nasypeme mouku s citronovou kůrou, cukry a rozdrobíme droždí, které zalijeme polovinou mléka
Zapékané bramborové kuličky
prolisujeme, smícháme s olejem, moukou, vejcem, žloutkem, solí do růžova zapečeme.Podáváme teplé se zeleninovým salátem
Špenátovo-bramborová omeleta
Opepříme, raděj nesolíme, sýr je slaný dost.Špenátovo-vaječnou směsí zalijeme orestované brambory a necháme ještě
Brokolicovo-bramborové placičky
Dáme vařit osolenou vodu, do ní vložíme brokolici a vaříme asi 5 min.
Bramborové placičky s prejtem
pokrájeným prejtem (světlým nebo tmavým), dochutíme solí chleba s kyselou okurkou nebo sklenicí chlazeného piva
Bramborové knedlíky se strouhankou
minut.Okapané hned rozkrojíme na půlky a polijeme tukem nebo sypeme
Domácí bramborové hranolky
Brambory umyjeme, osušíme a podélně rozkrojíme na osminky, vložíme do misky, pokapeme olejem a promícháme
Bramborové vějíře (harmoniky)
stejně velké) řádně očistíme, usušíme, uděláme do nich brambory naskládáme do pekáčku, pokud nám nechtějí stát
Klobása v bramborovém těstě
Ve slupce uvařené brambory nastrouháme a s moukou, solí a 1 vejcem vypracujeme bramborové těsto.Těsto rozválíme
Bramborové šišky se slaninou
nastrouháme nebo rozšťoucháme, přidáme vejce, dochutíme solí vychladlé a překrojené, jako chuťovku například k pivu
Bramborové dortíčky s borůvkami
Vymastíme 4 kulaté formičky o průměru 8 cm a naplníme je bramborovou
Španělská bramborová omeleta
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli také oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Česnek
Bramborový guláš III.
1.Připravíme si menší kastrolek, do kterého nalijeme a smažíme dokud se salám nezačne opékat.4.Až je salám
Smažené bramborové kroužky
Brambory nastrouháme na jemno a cibuli nakrájíme na drobno.Všechny ingredience smícháme a rozmixujeme
Bramborové knedlíky s vekou
Oloupané vychladlé brambory nastrouháme do mísy, přidáme Po vyndání je pokrájíme nejlépe nití a podáváme ke
Bramborový bochánek (mazanec)
Do mísy dáme mouku smíchanou s cukry a solí, uprostřed vzejít kvásek.Až se nám kvásek zvedne, přidáme do mísy
