položíme biftek překrojený na dvě poloviny a doplníme bramborovými Můžeme podávát i s hranolkami nebo bramborovými kroketami
okapat. 300 g květáku nadrobno posekáme, vmícháme do bramborového V pánvi rozehřejeme olej a bramborové placky na něm
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. V dostatečně
Z nich uválíme válečky tlusté jako prst a nařežeme
Směs pro bramborové knedlíky promícháme s vodou a žloutkem , necháme stát několik minut, potom na pomoučeném prkénku
Den předem uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce
Do domácí pekárny dáme nejprve mléko, olej, vejce. Nahoru nasypeme bezlepkovou mouku, ve které jsmepromíchali
polévku dochutíme majoránkou, česnekem utřeným se solí Polévku nalijeme do talířů a každou porci ještě ozdobíme
uvaříme ve slupce, oloupeme, rozmačkáme je ve větší míse
Brambory očistíme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli také oloupeme a najemno nasekéme
K cibuli a pórku přidáme brambory a zalijeme je vejci
Z přísad připravíme bramborové těsto, dobře je propracujeme a utvoříme z něho váleček asi 3 cm v průměru.
Vodu slijeme, brambory prolisujeme, přidáme čerstvé přes síto spolu s udušenými jablky do připravené bramborové
Rozmícháme vejce se smetanou, solí, pepřem a do směsi brokolicí a směs naplníme do tukem vymazané zapékací mísy
Špalíčky dáváme do osolené vroucí vody, zamícháme, Uvařené bramborové šišky servírujeme s mletým mákem
Pak je prolisujeme do mísy, přidáme k nim mouku, osolíme šikmo na tenké plátky, na pánvi rozpálíme tuk a z bramborového
V míse promícháme nastrouhané brambory s mletým masem
Přidáme oloupané a na malé kostky nakrájené brambory, zalijeme Na talířích do ní přidáme zelenou petrželku.
těsto, které hned na pomoučeném vále rozválíme na plát Podáváme se salátem z mrkve a červeného zelí.