Slaná bramborová bábovka
V míse promícháme nastrouhané brambory s mletým masem
Párky v bramborovém těstě
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce, sůl a uděláme těsto. Těsto rozválíme
Bramborové krokety s uzeninou
Brambory si nastrouháme, přidáme škrob, sůl a doprostřed dáme vejce. Přidáme mouku a uděláme těsto. Špekáčky
Pikantní bramborové knedlíky
Nakonec přidáme mouku a uděláme hezké těsto, na válku děláme
Bramborové taštičky s povidly
zbytek surovin a vypracujeme těsto, které rozválíme na plát
Bramborová kaše s zeleninou
Poté vodu slijeme, zeleninu dle potřeby dosolíme, přidáme
Bramborová kaše s dýní
Brambory a dýní očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do vody a uvaříme doměkka. Osolíme, zcedíme
Bramborový koláč s droždím
Do mouky dáme cukr, olej, sůl, vejce, droždí rozmočené vlažným mlékem a vypracujeme tužší těsto, které
Bramborové noky se šalvějí
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Po vychladnutí oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemno
Bramborové noky s chřestem
Brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme mouku, vejce a sůl. Vytvoříme noky a vaříme ve vroucí osolené
Bramborové taštičky s povidly
Příprava těsta: Uvařené brambory nastrouháme do mísy Těsto poté vyválíme na plát, které nakrájíme na čtverečky
Bramborový nákyp s rukolou
Omyté brambory uvaříme v osolené vodě. Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme na másle. Oloupané brambory
Bramborové misky s křenem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Necháme je chvilku vychladnout, poté rozkrojíme na půl a opatrně
Bramborová omeleta s pórkem
K cibuli a pórku přidáme brambory a zalijeme je vejci
Šišky z bramborového těsta
Z přísad připravíme bramborové těsto, dobře je propracujeme a utvoříme z něho váleček asi 3 cm v průměru.
Bramborová kaše s celerem
Vodu slijeme, brambory prolisujeme, přidáme čerstvé přes síto spolu s udušenými jablky do připravené bramborové
Istrijské bramborové ňoky
Z nich uválíme válečky tlusté jako prst a nařežeme
Rychlé bramborové noky
Směs pro bramborové knedlíky promícháme s vodou a žloutkem , necháme stát několik minut, potom na pomoučeném prkénku