Irský colcannon – luxusní verze bramborové kaše
Brambory v hrnci zalijte studenou vodou tak, aby sahala Colcannon můžete rozprostřít na mísu a doprostřed dát
Bramborové noky s meruňkami a mandlovo-skořicovou strouhankou
strouhanka rozvoněla a zezlátla, opatrně ať ji ale nespálíte
Slaný bramborový koláč plněný mletým masem
Plát těsta svisle rozdělíme nožem na dvě části, a sice Slaný bramborový koláč plněný mletým masem vložíme
Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem
Těsto vyválíme na plát silný asi 4 mm a z těsta vykrajujeme Bramborové pirožky pečeme asi 15 minut dozlatova v
Dušená mrkev s bramborovou kaší - dětské menu
trošce olivového oleje, přidáme mrkev, promícháme a zalijeme Mrkev s bramborovou kaší rozdělíme na porce a podáváme
Kuřecí špízy s bramborovou tortillou a karamelizovanou cibulí
V misce promíchejte nakrájené brambory se solí a pepřem pánvi vhodné do trouby rozpalte 20 g oleje, přidejte bramborovou
Zapečené bramborové noky s rajčatovou omáčkou a mozzarellou
Omáčku ochutnejte a případně dochuťte solí a pepřem chvíli vaření přidejte ricottu, čerstvou bazalku, bramborové
Bramborové škubánky s brynzovou omáčkou a křupavou slaninou
Po 20 minutách bude mouka propařená a bramborovou směs Smetanu provařte a nechte v ní rozpustit ovčí sýr.
Bílý bramborový kmínový chléb mojí babičky
rozdrobíme čerstvé droždí, posypeme cukrem krystal, zalijeme potom vytvarovala až 7 velkých bochníků chleba, které sázela
Staročeská kachna s povidlovou omáčkou a bramborovými noky
sušené ovoce a citrusovou kůru.,Když je maso dopečené, slijte noky nebo bramborovými knedlíky.
Dušené vepřové maso v mrkvi s bramborovou kaší
ho pinzetou nebo děrovanou naběračkou a vložte do mísy Ta je totiž velkým nepřítelem bramborové kaše.
Telecí líčka s bramborovou kaší podle Pohlreicha
nakrájené máslo, lístky majoránky a dle chuti dochuťte solí Telecí líčka podávejte s opečenou zeleninou a bramborovou
Pečená králičí stehna s bramborovými knedlíky a špenátem
V míse smíchejte se žloutkem, solí a hrstí hrubé mouky
Hovězí steak s bramborovým závinem a pepřovou omáčkou
otočení nechte steak dále zprudka opékat a cca po 1 min Je důležité vodu nalít co nejrychleji a poklici hned
Konfitovaná husí stehna s bramborovým knedlíkem a zelím
Kdykoliv pracujete s bramborovým těstem, je nutné se Bramborové těsto totiž rychle řídne, a pokud si nepospíšíte
Grilované jelítko s jablky, cibulí a bramborovou plackou
Pak vložte placku z bramborového těsta a opečte z obou
Smažený gothaj s bramborovou kaší a dušenými fazolkami
Salám nakrájíme na plátky zhruba o tloušťce 1,5 cm Smažený gothaj s bramborovou kaší podáváme s fazolkami
Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky
Těsto rozválíme na tenčí plát, nakrájíme na čtverce Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky
Kuřecí ražniči s klobásou a pečenými bramborovými dukátky
V míse smícháme brambory se lžící oleje, lžičkou soli Kuřecí ražniči s klobásou a pečenými bramborovými dukátky
Bramborové placky s dubovými hřiby a uzenou slaninou
Brambory očistíme nastrouháme na struhadle na jemno do mísy Bramborové placky s dubovými hřiby a uzenou slaninou
Hovězí na víně s bramborovými noky a sýrovou omáčkou
Můžeme dochutit solí, případně nějakou bylinkou. Hovězí na víně podáváme se sýrovou omáčkou a bramborovými
Bramborové noky s kuřecím masem a špenátem 1
Nejdříve si připravíme noky z bramborového těsta - Bramborové noky s kuřecím masem, špenátem, smetanou
Domácí bramborový chléb s kváskem a droždím s předtěstem
V míse smícháme hladkou mouku se solí, rozdrobíme čerstvé Bílý domácí bramborový chléb s kváskem a droždím s