Mramorová bábovka s pomerančovou kůrou
Máslo utřeme s cukrem. Přidáme oddělené žloutky, pomerančovou kůru a vyšleháme do pěny. Vmícháme postupně
Bulka se salámem
Každou bulku rozválíme na menší ovál, položíme na ni tak, aby salám z těsta nikde nevykukoval.
Pletenky se salámem
vykrájíme kolečka stejné velikosti jako jsou kolečka salámu dalším kolečkem těsta, opět položíme salám a navrch
Salámy od sluníčka
Tmavý plát rozválíme a položíme na něj světlý plát, Tmavý plát vyválet přes folii.
Salám jako minutka
Uprostřed salámu vykrojíme větším, kulatým vykrajovátkem Pánev dáme znova na sporák, salám podlijeme 3 lžícemi
Hruškový salám
Dva kilogramy měkkých, nepřezrálých hrušek a jeden Hotovou masu na vále sválíme do tvaru salámu (povrch
Salám z bůčku
Směsí naplníme 2 sáčky na salám, konce dobře zavážeme hodiny.Necháme vychladnout, sejmeme obal a válečky salámu
Paprikový salám
Libové vepřové hrubě umeleme (otvory 13 mm) a vmícháme Podle průměru salámu udíme 50-70 hodin.Jakmile má salám
Selský salám
připravenou hmotu plníme do střev, konce zavážeme zavěsíme salámy Vychladlé salámy asi 4 dny udíme ve studeném kouři