Pohankovo-bramboráková směs pro nejmenší
Brambory si nastrouháme jako na bramborové placky. Na talíři můžeme sypat nastrouhaným tvrdým sýrem a
Bramborákový koláč z mikrovlnky - CRISP
Vařené brambory nastrouháme na velkých slzičkách, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek
Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě
Nachystáme bramborákové těsto, každý podle svého zvyku obalujeme v hladké mouce a každý kousek potom obalíme v bramborákovém
Mozeček v bramborákové krustě, s tzatziky
osolíme (bramborák už slaný je), opepříme a obalíme v bramborákovém (vařeným, hranolkama) a tzatziky nebo zeleninovým salátem
Rozmarýnový králík s bramborovými šiškami
Slijte je a přímo v hrnci ve kterém se vařily je hned Hrnec přiklopte a nechte chvíli stát – pára prostoupí
Bramborákový chleba (kváskový v pekárně)
Smícháme kvásek se 120 g vody a 150 g žitné chlebové mouky a v teple necháme asi 10-12 hodin kvasit.
Zapečené kuřecí v bramborákové směsi
nutné, pokud nemáte rádi rozteklý sýr, do trouby už nedávejte
Roláda ze sekané a bramborákového těsta
Při pečení je někdy potřeba znova přidat trochu vody Větší jedlíci můžou podávat s bramborovým salátem,
Kuřecí játra v bramborákovém obalu
Očištěná játra osušíme v utěrce, aby na nich lépe směs zeleninou nebo zeleninovým salátem.
Vepřový řízek v bramborákovém těstíčku
hladkou nebo polohrubou moukou, prolisovaným česnekem, solí Řízky obalíme nejprve v mouce a potom v bramborákovém
Vepřové řízky v bramborákovém těstě
Přendáme do misky a smícháme s vejcem, solí, pepřem Salát z kysaného zelí Zelí scedíme a přendáme do misky
Pečená brambory s rozmarýnem a mořskou solí
Pak brambory slijeme a necháme vychladnout. čerstvým rozmarýnem, osolíme hrubozrnnou mořskou solí
Divoký losos se zeleným chřestem a batáty
očištěné, předem uvařené brambory (můžeme oloupat) a batáty
Treska, pečené papriky a grilované batáty
Batáty omyjeme, nakrájíme na plátky a rozložíme na Posypeme solí, pepřem a pečeme doměkka.
Pečené filé na cibulce s grilovanými batáty
Batáty omyjeme, nakrájíme na plátky a dáme na rozpálený Opečené batáty podáváme s pečenou rybou a cibulí.
Letní salátek s rajčátkem a medovou zálivkou
salát dle chuti. Poté vlijeme do salátu a necháme uležet.
Krevetové satay s domácí kari omáčkou
V pánvi nasucho opražíme koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou
Plněné pečené batáty s grilovanou zeleninou
Batáty rozkrojíme, ale nedořízneme a mírně vyřízneme rozmačkané avokádo, přidáme nasekanou jarní cibulku (bílou
Krůtí medailonky v sezamu na rukolovém salátku
Na salát si nakrájíme všechnu zeleninu a v míse promícháme Salát rozdělíme na talíře a poklademe na něj plátky