Vepřová panenka s česnekem, zázvorem a hebkou bramborovou kaší
z masa a opečeme a vysmahneme, poprášíme moukou, zalijeme Pak vodu slijeme, ale trochu vody necháme v bramborách
Hrášková polévka s česnekovými krutony se slaninou a bramborové pyré
Rozšlehejte je a přidejte k nim horké mléko.• Při servírování vložte do středu hlubokého talíře bramborové pyré
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
Výpekem můžeme přelít bramborové noky. Noky vyndáme cedníkem nebo je do cedníku slijeme.
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninou
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninu
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami
Plněná kuřecí prsa s bramborovou kaší s červeným pepřem
Vodu slijte, do hrnce vlijte ohřáté mléko a brambory Bramborová kaše bude nadýchaná a příjemně aromatická
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným s křenovou omáčkou
nechte ji na bramborách zvlhnout od páry, která z nich Ochuťte solí a pepřem.
Rib eye steak s bramborovým závinem a pepřovou omáčkou
Kincl představuje recept na rib eye steak podávaný s bramborovým
Hovězí kližka na červeném víně s celerovo-bramborovým pyré
Když je zelenina krásně orestovaná, přidejte k ní lžíci Zalijte ji brandy, nechte odpařit všechen alkohol –
Bramborové knedlíčky s mákem a cukrem à la škubánky
Vařené a vystydlé brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle, přidejte mouku, vejce, cukr
Holandský řízek a bramborové pusinky podle Karolíny Kamberské
odsát tuk na papírových ubrouscích a podávejte s bramborovými pusinkami a salátem.
Šťavnatý holandský řízek se sýrem a hedvábnou bramborovou kaší
, aby z nich nevytekl sýr. Uvařené brambory slijte, vraťte v hrnci na plotnu a
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
Promíchejte žloutky s mlékem a nalijte ho k opečeným na závitky (nebo pevnými párátky či zašijte režnou nití
Holandský řízek a bramborové pusinky podle Karolíny Kamberské
, solí, pepřem, polovinou nasekané petrželky a jedním odsát tuk na papírových ubrouscích a podávejte s bramborovými
Bramborové pusinky s pancettou a cizrnová polévka s petrželovým pestem
Dochuťte solí a pepřem.,Na ozdobu použijte petrželkové připraveným pestem ozdobte polévku na talíři a servírujte s bramborovými
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a křenové zelí
Ochutnejte a dolaďte chuť solí, octem či cukrem.,Uzené hrnce dejte vařit osolenou vodu, ať vám pak neřídne bramborové
Pečený candát v bylinkové strouhance s bramborovým pyré a zeleninou
a přidejte k nim máslo a polovinu smetany. Do mísy natrhejte omytý hlávkový salát, přidejte nakrájenou
Pštrosí kýta v zeleném pepři s dýňovo-bramborovým pyré
Sos připravíte tak, že do kastrolku nalijete víno,
Vinná klobása s cibulovou omáčkou a celerovo-bramborovým pyré
Nakonec podlijte bílým vínem a po pěti minutách zalijte Přidejte nasekanou chilli papričku a slijte do mističky
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
na závitky (nebo pevnými párátky či zašijte režnou nití Stehýnka svažte provázkem k sobě.
Bramborové pusinky s pancettou a cizrnová polévka s petrželovým pestem
Dochuťte solí a pepřem. připraveným pestem ozdobte polévku na talíři a servírujte s bramborovými
Kachní prsa s omáčkou z čerstvých pomerančů a bramborovými lupínky
Po smažení bramborové plátky prosolíme a nandáme na Kachní prsa s omáčkou z čerstvých pomerančů a bramborovými
Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Bramborové placky poklademe nakrájenou řepou, na ni Vhodnou přílohou jsou ochucené listové saláty.