Bramborové knedlíčky s mákem a cukrem à la škubánky
Vařené a vystydlé brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle, přidejte mouku, vejce, cukr
Holandský řízek a bramborové pusinky podle Karolíny Kamberské
odsát tuk na papírových ubrouscích a podávejte s bramborovými pusinkami a salátem.
Šťavnatý holandský řízek se sýrem a hedvábnou bramborovou kaší
, aby z nich nevytekl sýr. Uvařené brambory slijte, vraťte v hrnci na plotnu a
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
Promíchejte žloutky s mlékem a nalijte ho k opečeným na závitky (nebo pevnými párátky či zašijte režnou nití
Holandský řízek a bramborové pusinky podle Karolíny Kamberské
, solí, pepřem, polovinou nasekané petrželky a jedním odsát tuk na papírových ubrouscích a podávejte s bramborovými
Bramborové pusinky s pancettou a cizrnová polévka s petrželovým pestem
Dochuťte solí a pepřem.,Na ozdobu použijte petrželkové připraveným pestem ozdobte polévku na talíři a servírujte s bramborovými
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a křenové zelí
Ochutnejte a dolaďte chuť solí, octem či cukrem.,Uzené hrnce dejte vařit osolenou vodu, ať vám pak neřídne bramborové
Pečený candát v bylinkové strouhance s bramborovým pyré a zeleninou
a přidejte k nim máslo a polovinu smetany. Do mísy natrhejte omytý hlávkový salát, přidejte nakrájenou
Pštrosí kýta v zeleném pepři s dýňovo-bramborovým pyré
Sos připravíte tak, že do kastrolku nalijete víno,
Vinná klobása s cibulovou omáčkou a celerovo-bramborovým pyré
Nakonec podlijte bílým vínem a po pěti minutách zalijte Přidejte nasekanou chilli papričku a slijte do mističky
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
na závitky (nebo pevnými párátky či zašijte režnou nití Stehýnka svažte provázkem k sobě.
Bramborové pusinky s pancettou a cizrnová polévka s petrželovým pestem
Dochuťte solí a pepřem. připraveným pestem ozdobte polévku na talíři a servírujte s bramborovými
Kachní prsa s omáčkou z čerstvých pomerančů a bramborovými lupínky
Po smažení bramborové plátky prosolíme a nandáme na Kachní prsa s omáčkou z čerstvých pomerančů a bramborovými
Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Bramborové placky poklademe nakrájenou řepou, na ni Vhodnou přílohou jsou ochucené listové saláty.
Kuřecí spodní díly s hlávkovým zelím a bramborovými špalíčky
vyválíme válečky asi 5 cm silné, nařežeme kolečka o síle Kuřecí spodní díly s hlávkovým zelím a bramborovými
Vepřová kýta po toskánsku s bramborovou kaší s pečeným česnekem
Vyzkoušejte recept na pečenou vepřovou kýtu po toskánsku s bramborovou Brambory uvařte doměkka, slijte, rozmačkejte a spolu
Trhaná vepřová krkovice a bramborová kaše s křenem a jablky
pekáčku, zasypte ji pokrájeným česnekem, kmínem, solí , pepřem a podlijte černým pivem.
Krůtí prsa s omáčkou z hlívy ústřičné a bramborovými rösti
Krůtí prsa Krůtí prsa osolíme, opepříme, svážeme provázkem Přendáme i s výpekem do zapékací mísy, podlijeme trochou
Švestkové knedlíky z bramborového těsta sypané mákem a skořicí
Po vychladnutí je nastrouháme do mísy (nejlépe ručně Z nich vytvarujeme placičky, do kterých zabalíme švestky
Rozmarýnový burger „naháč“ s cibulovou marmeládou a bramborovou slámou
přesuňte do mísy vyložené papírovými utěrkami, aby Poté posypte solí.
Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle do velké mísy Vypracujte kompaktní těsto, ze kterého utvořte dva
Grilované vepřové medailonky s pečenými bramborovými chipsy a fíky
Nakonec vmíchejte máslo a dochuťte solí a pepřem.
Vepřové řízky v těstíčku z uzeného sýra s bramborovou kaší
Příloha: Brambory uvaříme a propasírujeme skrz bramborový Tip: Jak si připravit bramborovou kaši se dozvíte v