Vepřové plátky v alobalu
Maso lehce naklepeme, osolíme a vložíme na čtyři pláty alobalu potřené olejem. Každý plátek pokapeme
Vepřové koleno na česneku
Očištěné a umyté koleno dáme vařit do poloměkka do Koleno pečeme dle velikosti zhruba 2 a půl hodiny.
Francouzské vepřové maso
Řízky z vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a povrch potřeme 2O dkg majonézy.
Vepřové na celeru a slanině
Vepřové maso opláchneme a nakrájíme na silnější plátky promícháme se slaninou a cibulí a půl této směsi dáme
Vepřové droby na divoko
Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme vnitřní části Přidáme do hrnce k vepřovým drobům, promícháme a dále
Vepřové po debrecínsku v PH
Na dno PH dáme sádlo a špek, pokrájený na kostičky na to nasypeme drobně pokrájenou cibuli, na cibuli dáme
Vepřové kotletky s uzeným
Hotové kotlety dáme na předehřáté talíře. Šťávu provaříme a poté s ní polijeme kotlety na talířích
Sulc z vepřových nožiček
Potom přidáme vepřové jazyky a vaříme do změknutí, cca rovněž 45 minut.
Vepřová plec na halali
kuličky nového koření, podlijeme trochou vody (asi 3 dl ) a dáme dusit do tlakového hrnce asi na 40 minut (
Vepřové pikantní maso
Na pánev dáme olej a nejprve osmažíme maso. Jakmile je hotové, dáme zvlášť na talířek.
Vepřové závitky s nivou
nivu nakrájenou na kostičky. Dáme poklici a dáme do trouby dusit asi na 50 minut
Vepřové koleno v lorně
Lornu vytřeme sádlem a urovnáme do ní maso i krájenou Nejvíc chutná s domácím pečivem.
Přírodní vepřová kýta
Připravíme si misku, hrnec, kdo jak je zvyklý a na dno na dva dny, naložené vydrží i déle.
Kuřecí s vepřovým po filipínsku
Rychle osmahneme na pánvi, nebo máme-li možnost, tak přímo v pekáčku, nejlépe se silným dnem.
Vepřová plec na víně
Maso pro lepší držení tvaru utáhneme nití a okořeníme Měkké maso vytáhneme, odstraníme nitě, naporcujeme
Vepřové výpečky II
Poté jej podlijeme hrnkem vařící vody, dáme přikryté Po uvedené době sejmeme poklici a pečeme ještě asi
Vepřové ragú s nočky
Maso omyjeme, očistíme, osušíme utěrkou a nakrájíme na nudličky. Za stálého míchání osmažíme na rozehřátém