Vepřová kotletka s kostí
Vepřové kotlety máčíme a necháme přes noc naložené Druhý den vyndáme kotlety z lednice a na trošce oleje
Vepřové v zeleninové kapse
posolíme, posypeme provensálskym korením a vegetou a dáme Mäso dáme na kraj panvice a do zeleniny zamiešame oba
Vepřová roláda se švestkami
Dáme do zapékací mísy, podlijeme vodou a dáme péct na 180°C na cca 1,5 hod.
Vepřové plátky s kapií
Vepřovou krkovici naklepeme, mírně osolíme a opepříme Na ní dáme naklepané plátky masa, česnek nakrájený
Vepřová svíčková pro nejmenší
nakrájíme na malé kousky a společně s vodou a tymiánem dáme Mléka dáme i více, podle toho, jakou chceme mít konzistenci
Vepřové kostky na tymiánu
Vepřovou kotletu nakrájíme na silné plátky a ty následně Cibuli nakrájíme najemno a dáme ji do pánve, ve které
Makarony s vepřovým masem
Pečeme cca 1 hodinu. Mezitím uvaříme makarony dle návodu na skus (do vroucí
Nakládaná vepřová pečeně
Dáme do mísy, přikryjeme folií a necháme přes noc v Na pekáč poklademe vepřové kosti, na které položíme
Pikantní vepřové medailonky
medailonky, pokapeme olejem a pokud máme čas, dáme na hodinu odpočinout do lednice (můžeme i den předem
Vepřová kýta se sardelkami
Cibuli nakrájíme na plátky, dáme do pekáčku, položíme Výpek přecedíme a poléváme jím plátky pečeně.
Vepřové na bylinkách s cizrnou
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Poté podlijeme asi 0,5 l vývaru z vepřových kostí a
Vepřové na houbách a smetaně
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy. Do ní dáme podusit houby.
Vepřové nudličky s hříbky
V hrnci rozpálím sádlo, osmažím cibuli, přidám masové nudličky, sůl, pepř, hřiby, sladkou papriku, hladkou
Vepřová krkovice na divoko
koření - jak začne praskat a vonět, je hotovo /je to cca 1 min/ - rozdrtíme v hmoždíři.
Vepřová líčka na majoránce
Očištěná líčka od blan rozkrojíme na dvě poloviny, líčka, osmažíme je ze všech stran dohněda a zalijeme vepřovým
Vepřové srdce na kari
Srdce vložíme do vody, přidáme sůl, bobkový list, nové koření, kuličky pepře a uvaříme do měkka. V kastrolu
Vepřové kostky na cibuli
Do pánve dáme bůček a s kouskem sádla vyškvaříme. Společně dusíme dalších cca 8-10 minut a směs dochutíme
Marinované vepřové s mrkví
, citronové šťávy uděláme marinádu-vše smícháme a dáme Maso nakrájíme na nudličky, dáme ho do misky a zalijeme