Vepřové kotlety na roštu (grilu)
Kotlety vykostíme, po obvodu nařízneme na třech místech a jemně naklepeme. Potřeme je olejem, poprášíme
Vepřové páteční chlapské potěšení
Vepřovou krkovičku rozřízneme na 2 části. Smažíme cca 5-7 minut.
Vepřová kýta zapečená s lečem
Do pekáče položíme vepřové plátky, na ně poklademe Zapékáme cca 20 minut.
Vepřová líčka na černém pivu
Líčka zprudka opečeme na sádle v kastrolu z obou stran. Vyjmeme z kastrolu a na tom samém základě opečeme
Vepřová játra zapečená s bramborem
polovinu brambor,posypeme oreganem,kmínem a solí,dáme na ně játra s cibulí a nakonec dáme vrstvu brambor
Vepřová pečeně s česnekovou marinádou
Vepřovou nařežeme na necelé plátky - prořežeme jen a pečeme v předehřáté troubě na 180°C přiklopené cca
Vepřové s kukuřicí, hráškem a další zeleninou
proužky, pórek a rajčátka na kolečka, cibuli nadrobno a dáme malém množství vývaru rozmícháme solamyl a nakonec ním
Vepřová roládka Zlatá Praha
Na každou porci dáme plátek sýra, několik koleček Poličanu (tlakový hrnec 25-30 min).
Vepřové závitky na žampionech s tymiánem
Zabalíme a zavážeme nití. Zalijeme sojovou omáčkou dle chuti.
Uzené vepřové se špenátem a třapáči
Haluškovou směs smícháme podle návodu s vodou, necháme 5 min Necháme povařit 2-3 min., vyjmeme a dáme do sosu z
Vepřové na tymiánu s kapustou a rajčaty
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme, přidáme jemné plátky česneku, lístky tymiánu, podlijeme
Vepřové steakové plátky v troubě
Podlijeme vodou, přikryjeme a dáme péct do vyhřáté Přikryté dáme dopéct 15 minut.
Sulc-huspenina z vepřové hlavy
Hlavu kartáčkem důkladně umyjeme a dáme do hrnce. do vyššího brutvánku a necháme nejlépe do druhého dne
Vepřové závitky se zelím a kečupem
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po jedné a zajistéme párátkem nebo ovážeme nití.
Provensálské dušené vepřové řízky
Do kastrolu si dáme olej, na něm opečeme všechny cibule a doprostřed dáme připravené plátky řízků (dají se
Vepřová kýta se slaninovou šálou“
Vepřovou kýtu nakrájíme tak, aby nám vznikly asi 1,5 servírujeme tak, že na špejli napíchneme střídavě porci vepřového
Vepřová kýta na zázvoru se zeleninou
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky nebo kostky, posolíme Na pánev si dáme trošku oleje nebo sádla, přidáme na
Vepřová kotleta s klobásou a žampióny
nakrájenou na půlkolečka, po celé ploše plechu rozdrobíme oba