Smažená marinovaná vepřová kotleta
naklepeme) tenderizerem, naložíme do nádoby s marinádou a dáme
Vepřová játra na ajvaru a zelenině
Nádobu s játry a zeleninou přiklopíme a dáme dusit Promícháme a dál dusíme doměkka.
Žluté fazolky s vepřovými výpečky
Vepřovou plec nakrájíme na malé kostičky a okořeníme Maso poté podlijeme cca 1 dcl vody a dusíme nezakryté
Vepřová pečeně s klobásou Salsiccia
Vepřovou kýtu – špalek zpevníme převázáním, aby nám Na pánev si dáme trochu oleje a špalek masa na něm
Vepřové ragú s červeným zelím
Maso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nasekáme nadrobno. V kastrolu rozpálíme sádlo, cibuli krátce
Vepřová roláda v meruňkovicovém sosu
Troubu rozehřeji na 200° C a nechám zapéct bez zakrytí cca Nechám dál v troubě při 180 stupních něco kolem hodiny
Vepřové plecko s brokolicí a cuketou
Vepřové maso nakrájíme na kostky velikosti sousta širším hrnci s nepřilnavým dnem opečeme zprudka ze
Vepřové maso na způsob džuveče
V druhém pekáči si rozpustíme sádlo a celé dno poklademe Do větší mísy přendáme maso s cibulí, přidáme rýži,
Vepřová líná směs - špíz
Přidáme koření, množství dle potřeby a chutí, vše důkladně Pak odkryjeme a pečeme odkryté cca 20 minut.
Vepřové karé ve vlastní šťávě
Vepřové karé nakrájíme na stejně silné plátky cca Dle potřeby dochutíme solí a pepřem.
Vepřové roládky s dýňovou omáčkou
Maso naklepeme, osolíme a opepříme, potřeme hořčicí a posypeme rozsekanými lístečky rozmarýnu. Pevně
Vepřové na česneku se špenátem 1
Maso osolíme a dáme k cibuli a česneku. Podlijeme vodou, dáme trochu sádla a dáme péct.
Vepřové nudličky s praženým sezamem
Na pánvi opražíme sezam a dáme bokem. Vepřové maso nakrájíme na nudličky a osmažíme v hluboké
Vepřová kýta rytíře Fryduše
Druhý den opékáme na oleji. Podáváme se zeleninovým salátem a přílohou dle fantazie
Vepřová játra La Alcron
Vepřová játra nakrájíme na nudličky a zprudka je orestujeme Pak přidáme játra a cca 1/2 dcl vody a ještě malinkou
Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou
byla lehce nazlátlá, a zalijeme smetanou, provaříme, dle
Vepřové plátky s fenyklem a adžikou
a zapneme na High - cca 4 hodiny. Ze zbylého másla a mouky uděláme dvě malé kuličky,
Vepřové roládky po italsku plněné
Na každý plátek položíme dva plátky mortadely a sýr Zafixujeme párátky či nití.