Lilky očistíme, nakrájíme na plátky (cca 1 cm silné Vyndáme je z pánve, je-li třeba přilijeme olej a zprudka
Vepřové maso naložíme do směsi grilovacího koření, Přilijeme 2 dcl vody, promícháme a přikryjeme poklicí
Na jíšku si dáme do hrnce sádlo, na něm osmahneme mouku
Do jiného hrnce dáme máslo, cukr a necháme lehce zkaramelizovat
Vepřové plátky si jen tak pomačkáme kloubama ruky, Do hrnce na olej dáme osmahnout cibuli, nakrájenou
Panenku lehce zmáčkneme hřbetem ruky a zprudka opečeme
Vepřovou kýtu nakrájíme, osolíme, okmínujeme, zakápneme nakrájeným pórkem, zabalíme a dáme péct do trouby
Maso nakrájíme na větší kostky, papriku na proužky a cibuli na jemno. Na sádle orestujeme cibuli do
Cibuli nakrájíme najemno, osmahneme na tuku, přidáme na kostky nakrájené maso, orestujeme a přidáme
Vepřové ledvinky namočíme do mléka s octem. Dusíme doměkka v tlakovém hrnci cca 25 minut.
Na dno uzavíratelné nádoby rozložíme polovinu nakrájené Dle potřeby dochutíme.
mírně na vrchu nakrojíme do mřížky, osolíme, opepříme dle necháme na mírném ohni podusit, osolíme, opepříme dle
) rozehřejeme máslo,( pokud Vám svědomí napovídá, dejte vložíme plátky omytých a nakrájených nakládaček a dál
, na ní dáme z obou stran osmažit maso, ke konci smažení - zpěnit a zalijeme vodou, promícháme a dáme dusit
Uzený špek nakrájíme na kostičky a dáme vyškvařit do hrnce s trochou vepřového sádla.
Vepřové maso opláchneme, osušíme a potřeme připravenou Naložené vepřové maso vložíme na hrubo nakrájenou zeleninu
citronové šťávy a chilli pasty (podle chuti) asi na dvě Na suché pánvi nejdříve chvíli opražíme arašídy a dáme
Do kastrůlku dáme trošinku oleje a nakrájené žampiony Svážeme nití, podle potřeby zajistíme párátky.
Bielu špargľu umyjeme, olúpeme, uvaríme cca 10 minút
listy bazalky, promíchej ulož do lednice na 12 hodin (čím Maso opékej 8–10 minut (dle velikosti kousků).
Zeleninu nahrneme na kra, přidáme maso a necháme zatáhnout