Vepřové kostky pečené s cuketou a libečkem
Do pekáče trochu víc vymažeme olejem, na něj nasypeme cibuli s česnekem, do mísy dáme nakrájené maso, které
Pečená vepřová žebírka na pomerančích a medu
Žebírka předvaříme po dobu 10-12 min., podle tloušťky Předvařená žebra dáme do kuthanu nebo zapékací mísy
Vepřová pečeně se zelím a krupicovými noky
Maso okořeníme a osolíme a vcelku dáme péct do trouby Na krupicové noky si dáme do mísy vejce, vodu a přidáváme
Debrecínsko - znojemská vepřová plec s vejci.
Vezmi nohu toho párku a překroj na dva nebo tři díly Přiklop a dej dusit do trouby.
Vepřové plátky s cibulovou omáčkou a Rösti
Do výpeku na pánvi přidáme asi 1,5 dl vody a povaříme
Uzená vepřová žebírka jen tak do ruky
Cibuli nakrájíme na kolečka a rozprostřeme na dno Dalamánek mi nahrazuje chléb, ale libo-li místo křenu
Vepřová pečeně se zelím a karlovarským knedlíkem
Do pekáčku dáme sádlo a pokrájenou cibuli. Na ni vložíme připravené maso a podlijeme vodou.
Vepřové závitky s medvědem a dvěma sýry
Ukladáme do pekáčku, podlejeme vínom a vodou, dáme piecť cca 40 min. 220 stupňov pod alobalom.
Vepřové roštěnky nejen ve friťáku Versalio
Na ten samý olej dáme na kostky pokrájenou cibuli a Potom na cibuli dáme zpět maso a přidáme 2 vrchovaté
Dušené vepřové kostky se smetanou a hráškem
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky. Do hrnce si dáme rozpálit lžíci sádla a přidáme na
Vepřové kotlety bez kosti na paprikách a rajčatech
Necháme cca 2 hodiny uležet. opepřené kotlety, vše orestujeme ze všech stran a dáme
Grilované vepřové kotlety s gorgonzolou a cibulí
Vepřové kotlety osolte, opepřete a zlehka potřete
Vepřová pečeně na rozmarýnu s bramborami a mrkví
Maso vložíme do pekáče a dáme jej péct na 30 minut
Vepřové nudličky sweet and sour
Vepřové maso nakrájejte na nudličky, přidejte sherry Do pánve dejte papriku nakrájenou na kostky, mrkev
Grilovaná vepřová kotleta v hořčičné marinádě
, sůl, pepř a naložte maso do marinády alespoň na dvě
Asijská nudlová polévka s vepřovým masem
Uvařené maso dejte stranou a až bude vychladlé, nakrájejte Připravte nudle dle návodu.
Trhané vepřové maso pečené v moštu
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte Pečte 30 min. a poté snižte teplotu na 150 °C.
Vepřové špízy s rajčaty a chilli omáčkou
Maso nakrájíme na větší kostky a v misce ho smícháme s čerstvě mletým pepřem, posekanými bylinkami,
Vepřové maso á la rillettes
Směs podlijeme bílým vínem a vodou. Jakmile je trouba dostatečně vyhřátá, vložíme do ní
Vepřové kostky na pórku s bramborovým knedlíkem
za stálého míchání přivedeme k varu a povaříme 2 min otevřeme, přidáme nakrájený pórek a opět dusíme 4 min
Vepřová roláda plněná fíky a ořechy
Maso potřeme směsí fíků a ořechů, poté ho z delší strany stran na oleji tak, aby se se zatáhla, a poté ji dáme
Medovo-hořčicové vepřové kotlety na grilu
Česnek prolisujte a smíchejte se všemi surovinami na marinádu. Kotlety omyjte, osušte a potřete marinádou