Vepřové špízy s rajčaty a chilli omáčkou
Maso nakrájíme na větší kostky a v misce ho smícháme s čerstvě mletým pepřem, posekanými bylinkami,
Vepřové maso á la rillettes
Směs podlijeme bílým vínem a vodou. Jakmile je trouba dostatečně vyhřátá, vložíme do ní
Vepřové kostky na pórku s bramborovým knedlíkem
za stálého míchání přivedeme k varu a povaříme 2 min otevřeme, přidáme nakrájený pórek a opět dusíme 4 min
Vepřová roláda plněná fíky a ořechy
Maso potřeme směsí fíků a ořechů, poté ho z delší strany stran na oleji tak, aby se se zatáhla, a poté ji dáme
Medovo-hořčicové vepřové kotlety na grilu
Česnek prolisujte a smíchejte se všemi surovinami na marinádu. Kotlety omyjte, osušte a potřete marinádou
Marinovaná vepřová žebírka s červeným vínem
Do hotové marinády vložíme vepřová žebírka a necháme
Bavorská vepřová pečeně s pivní omáčkou
Do pekáčku dáme olej, na kolečka nakrájenou cibuli, Po této době pekáček vyndáme z trouby a maso zabalíme
Zapečené brambory s vařeným vepřovým masem
Na pánvičku dáme lžičku oleje, přidáme kostičky slaniny (30 g), rozpečeme ji trochu a opečeme na ní proužky
Pikantní papiňáková vepřová roláda v alobalu
Do papiňáku dáme nerezový pařák na ohřívání knedlíků Dbáme na to, aby byl alobal otočený překladem nahoru
Vepřové kostky v Zeleném tajemství Thajska
Omytou zeleninu a maso nakrájíme na kostky. Maso obalíme v mouce a přidáme k cibuli, kterou jsme si
Pečené vepřové balíčky s uzenou náplní
obalené roládky vložíme do misky, pokapeme olejem a dáme Pečeme odkryté asi 40 minut, v polovině doby maso pokapeme
Vepřové plátky podle Petra Voka
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a osolíme. V hrnci rozehřejeme sádlo, vhodíme nadrobno nakrájenou
Polévka z vepřových kostí s rýží a houbami
Uvaříme kosti, měkké maso obereme a dáme stranou. Houby nakrájíme, dáme do pánve s rozpuštěným máslem
Grilovaná vepřová plec v pivní marinádě
Grilujeme na grilovací pánvi z každé strany 4 min. Hotové maso nechte 5-10 min odpočívat.
Kysané zelí zapékané s vepřovým masem
Mezitím nakrájíme vepřové maso na menší kostičky, osolíme Měkké zelí smícháme s dušeným masem, dáme do vymaštěného
Vepřové se šunkou, slaninou a sýrem v alobalu
Na alobal dáme očistený, na štvrťky rozrezaný zemiak Alobal uzavrieme do balíčka a pečieme v rúre asi 45 min
Palce z vepřové kýty s Lopenickou slaninou
Palce z vepřové kýty dokonale očistíme – odblaníme Steakovou pánev rozpálíme a vlijeme na ni asi dvě lžíce
Vepřová roláda plněná kuřecí fáší
Plát vepřového ořezu rozprostřeme, osolíme, opepříme Takto naplněný plát vepřového masa pevně převážeme.
Vepřové kostky v okurkové omáčce s kapustičkami
Vepřovou plec nakrájíme na větší kostky a pouze osolíme Mezitím se nám krásně dodusilo vepřové maso, jehož
Rýže zapečená s vepřovým, chřestem a žampiony
15 min). Dodusíme do měkka - celková doba dušení je cca 25 min
Španělské vepřové maso ve smetanové omáčce
nakrájenou zeleninu, papriku,zelí a rajče, opepříme dle