k masu, podlijeme vývarem do výše masa a zakryté dáme dusit do trouby cca na 80 minut nebo do změknutí masa
Červené fazole namočíme do vody (cca 1h i víc ) a uvaříme mletý pepř, celé to promícháme, potom zalijeme do cca
Vepřové maso nakrájíme na kousky a osmahneme s nakrájenými Osolíme, přidáme máslo a koření dle své chuti.
pánvi si osmažíme nařezané a osolené, opepřené plátky vepřového
Od doby varu vaříme pod tlakem na slabém plameni cca Doba zapékání je orientační, záleží na spotřebiči,
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového mírném ohni, občas promícháme, otočíme a dolijeme dle
zbylý česnek, naložené masenko (už bez folie, to dá Dosolíme a dokořeníme dle svých chutí.
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme
Pečeme cca 40-60 minut. Na omáčku nastouháme nivu a vše rozpustíme ve smetaně
Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka
Den předem si uvaříme a brambory dáme do chladu. Vepřové koleno umyjeme a na prkénku si jej ostrým nožem
Dáme péci i česnek v alobalu. jej uchovat v mrazáku pro další použítí, případně s ním
Na cibulku přidáme rozmačkané vepřové maso z konzervy
Oba konce masa přehneme, co nejvíc to jde k sobě a Dno hrnce poklademe kolečky šalotky, slaninou a vložíme
Smícháme všechny ingredience na marinádu. Plátky masa vložíme do marinády a odložíme nejméně na 6 hodin
Plátky pečeně jsem měla 2 dny ( není to nutné, aspoň zakryjeme alobalem a necháme odpočinout Do pánve dáme
.: Pokud dáte velké kulaté tvarůžky, zůstanou po zapečení
Pláty masa okořeníme a položíme na vepřovou blánu tak Na takto připravené maso položíme uvařený vepřový jazyk
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. jemno, přidáme ji k cibuli, restujeme, dokud se z ní
Cukr dáme do hrnce nebo hluboké pánve (WOK). Vepřové nakrájené karé, cibuli a omáčku dáme do mísy
V kastrolu rozpustíme nakrájenou anglickou slaninu a přidáme nakrájenou cibuli, po chvíli vložíme nakrájená
Slaninu a cibuli nadrobno pokrájíme a na kousku másla orestujeme. Přidáme odblaněná a na malé kousky