Vepřové rolky s rajčaty
Vepřové maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Rolky zavineme a zpevníme nití nebo párátky.
Domácí vepřové sádlo
Dáme do hrnce a přilejeme 125 ml vody, aby se sádlo Cca 20 minut před dokončením škvaření nalejeme do hrnce
Vepřové kostky na paprice
pod pokličkou do změknutí masa, občas promícháme, dle Když je maso měkké, ochutnáme a dle potřeby dochutíme
Smažené vepřové řízky
Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté
Vepřová plec na rajčatech
Vepřovou plec nakrájejte na plátky. Duste pod pokličkou na mírném plameni po dobu 1 hodiny
Vepřové plátky na hrášku
přidáme plechovku sterilovaného hrášku a mrkve a vepřové Vepřové na hrášku podáváme s rýží nebo domácími noky
Vepřové kostky s paprikou
Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme maso pokrájené na kostky, červenou papriku, sůl, osmažíme
Vepřové plátky na paprice
Můžeme ještě dosolit či dopepřit, dle chuti. Vepřové plátky na paprice můžeme podávat s knedlíkem
Vepřové plátky v leču
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Poté přidáme plátky masa lehce posypané
Vepřové roštěnky s cibulí
Plátky masa naklepeme a po stranách nařízneme, aby se nám nekroutily. Česnek oloupeme, rozmačkáme, přidáme
Vepřové kostky na víně
Přidáme želé, víno, tymián, protlak, bobkový list a dle Dle potřeby zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě.
Vepřové plátky na žampionech
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi na oleji zprudka osmahneme maso. Poté ho vyjmeme
Vepřové paštičky se sýrem
V míse smícháme vepřové maso.cibuli, šalvěj, strouhanku Do každého dílu zpracujeme kostku sýra tak aby byla
Vepřová roláda se zelím
Na maso dáme zelí, nakrájené klobásy a srolujeme. Roládu svážeme a dáme péct do trouby na 180°C asi 40
Vepřové maso se žampiony
Řízky nakrájíme na nudličky, promícháme s marinádou ze sojové omáčky a medu. Necháme 1 hodinu odležet
Vepřové řízečky s chlebem
Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté
Vepřové plátky s tzatziky
Okurek očistíme, omyjeme a nahrubo nastrouháme do mísy Poté dáme na gril a zprudka opečeme z obou stran.
Luxusní vepřová paštika
Vepřová játra pomele syrová a poté smícháme s masem čistých malých sklenic, které dobře uzavřeme a zavaříme cca