Rizoto z vepřového masa
Rýži propláchneme, přidáme vodu a dusíme, na 1 díl rýže, 1 1/2 dílu vody - i malinko méně, trochu soli
Vepřový pörkölt s nokedli
papriky, posekaný česnek, promícháme a zalijeme asi dl Po uplynulé době přidáme k masu na kostky nakrájené
Veprový kotlet Štěpán
Vratíme maso do omáčky a cca 20-30 minut (dle kvality omáčky narájené na tvrdo uvařené vejce (nebo vejce dáme
Rošťáci z vepřového masa
Maso v omáčce obalíme, dáme do krabičky, zbytkem směsi přelijeme a necháme uležet v chladu, nejlépe 3-4 dny
Domácí hamburger vepřový
Kompletujeme jako v Mc Donaldovi Big Mac. Ať se dílo podaří a dobrou chuť.
Vepřový kotlet s paprikou
Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Spařená a oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky. Kotlety naklepeme
Vepřový guláš z kotlíku
Cibuli nakrájíme na hrubo a osmažíme ji na sádle pěkně do hněda. Cibuli smažíme pomalu, aby získal guláš
Vepřový gulášek pro každého
Přihodíme papriku a přidáme na kostky nakrájené vepřové Vepřový guláš podáváme s houskovým knedlíkem.
Vepřový závitek s nivou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme Dáme plátek, nebo špalíček anglické slaniny a nivu.
Vepřový plátek na cibulce
Musíme dbát na to,aby se cibulka nespálila. Vyjmeme hotové maso i s cibulkou, dáme do hrnce a zalijeme
Pekařský vepřový závitek
Do sekacího mixéru dáme kousky toustového chleba, slaniny Povrch posypeme hladkou moukou a dáme zprudka zapéct
Vepřový plátek s čepičkou
Plátky masa den předem naklepeme, osolíme, opepříme Necháme do druhého dne uležet.
Vepřový pekáček se zeleninou
Maso lehce naklepeme a okořeníme. Oloupané brambory nakrájíme na 1 cm plátky, zeleninu a uzené maso
Vepřový Hot Guláš
Maso nakrájíme na větší kostky (~4cm), dáme do misky Špek nakrájíme na drobné kousky a dáme na olej do širokého
Řezanka z vepřového masa
Maso nakrájíme na malé kostky a v misce promícháme s kořením a lžící oleje. Necháme 1/2 hodiny odležet
Přírodní vepřový řízek
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Dáme do kastrolu a zakápneme vodou.
Guláš, hovězí či vepřový
Zalejte vývarem, vše přiveďte k varu i s mícháním ode dna (vepřové) do měkka, ale ne moc úplně měkké, aby se
Plněný vepřový měšec
Kotletky si pořádně rozklepu, každou zvlášť dám na Obojí peču zároveň a do 30 min je jídlo hotové :-)