Naklepanou kýtu nakrájíme na menší kostky a osmažíme dočervena na rozehřátém oleji. Přidáme nadrobno
krátce osmažíme a necháme rozvonět.Maso podlijeme cca ohni, dusíme téměř doměkka, za občasného podlití dle
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a osolíme dle chuti. Vložíme do pekáčku a posypeme celým kmínem také dle
Vaříme téměř doměkka, poté dáme jazyky na chvíli do studené vody (aby se daly lehce sloupnout).
stoužky česneku napůl rozkrojené - poklademe je na dno na každý jazyk dva bobkové listy.
Vepřové maso a slaninu nakrájejte na kostky. Bílé fazole pak můžete v receptu nahradit i nakládanou
Vepřové maso nakrájejte a přidejte k cibulce. Nokedly podávejte s vepřovým perkeltem.
Nejdříve si oloupeme a nakrájíme cibuli, vepřové maso Poté k ní přidáme maso a také orestujeme.
, půlku oloupaného vejce, okurku a půlku (čtvrtku-dle Zahustit můžeme i jíškou.Z ptáčků odstraníme nitě,
Nejprve spolu svařte pomerančovou šťávu, balzamikový ocet, kmín a pepř v kastrůlku na mírném plameni
Nálev: vepřové maso nakrájíme na kostičky a naložíme přidáme kečup, osolíme a opepříme.Soté: na pánev dáme
Naložíme vepřové maso do marinády.Vezmeme menší mísu ,do ní dáme olej a koření,rozmícháme aby bylo bez hrudek.Poté
hodin, maso musí být zcela ponořené.Naložený bůček dejte Topinambury oloupejte, pokrájejte na malé kostičky a dejte
Cibuli pokrájíme na kostičky a dáme na zhruba lžíci Zahušťovat nebudeme.Po změknutí masa dle chuti můžeme
Do této směsi dáme zvlhčit housky nakrájené na kostičky čtvrtin a kapsu uzavřeme špejlí nebo zašijeme režnou nití
Kotlety naklepeme a nařízneme po okraji. Potřeme česnekem, opepříme a po obou stranách opečeme. Přidáme
Maso omyjeme, osušíme, neklepeme, orestujeme na olivovém oleji, sundáme z pánve udržujeme v alobalu teplé