Domácí špecle se slaninou a pivním sýrem
Mouku vyšlehejte s vodou, osolte, opepřete, přidejte muškátový květ a vejce. Přes síto protlačujte těsto
Pečený domácí pudink s jablečným želé
Žloutky, cukr, smetanu a mléko smícháme a pozvolna V troubě pečeme při 95°C, dokud pudink neztuhne - trvá
Špaldovo-pohankové lívanečky s domácí nutellou
Smažíme na kokosovém oleji, promazáváme domácí Nutellou
Znojemský guláš s domácím karlovarským knedlíkem
víno a ještě chvíli dusíme, ke guláši jsem udělal domácí
Domácí tagliatelle s bazalkovo-pistáciovým pestem
Na vál dáme mouku a uděláme do ní důlek. Do důlku vyklepneme vajíčka, přidáme sůl a olej. Příborovým
Špenátové domácí těstoviny s rajčatovou omáčkou
Na těstoviny si smícháme vejce, mouku a špenát. Vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na 2ks. Každý vyválíme
Domácí kachna na divoko trošku jinak
Jelikož mám mizernou troubu, tak mám na kachnu fígl a to takový: Rozporcuju ji na 4 díly a dám na 2
Pečené hranolky alias domácí hrancle”
Pečeme na 225°C dozlatova. /recept/41818-domaci-kecup-od-mishky/ nebo zdravější
Domácí vepřová šunka ve skle - polokonzerva
Nemusí se to dělat, ale šunka pak lépe drží. Odleželou masovou směs natlačíme pomocí tlouku do důkladně
Tarhoňa s vylepšenou domácí Uncle Ben´s
Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme na půlkolečka pokrájenou klobásu a chvíli restujeme
Plněné papriky v domácí rajské omáčce
Do hlubokého kastrolu dáme máslo (cca 2 PL), přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, mírně rozškvaříme
Domácí prejt a kroupy se zelím a brambory
Domácí prejt a kroupy dáme zapéct do trouby vyhřáté Někdo kyselejší, nebo sladší, někdo má domácí a jiný
Koblížky z domácí pekárny od JK pipule
Dáme na vál a rozválíme 2 cm silnou placku, ze které vykrajujeme tvořítkem na koblihy nebo skleničkou
Domácí tatarák z lososa s česnekovými bagetkami
nakrájené na kolečka a potřené česnekem s trochou másla péci
Kuřecí řízek v domácí panko strouhance
Pečeme další 3 minuty a hlídáme a promícháváme. Plech vytáhneme a necháme zcela vychladnout.
Domácí pečené chipsy s hořčičným dipem
Připravíme plech s pečicím papírem. Brambory uložíme těsně vedle sebe a pečeme na 200 st
Domácí ovesné sušenky s hromadou semínek
Lžičkou tvarujeme malé hromádky na plech - vyložený Pečeme na 180 stupňů (horkovzduch) asi 15 minut.
Domácí chleba ze žitné a hladké mouky
Potom z těsta vytvarujeme bochník, který přendáme na plech Pečeme cca 45-50 minut.
Těsto na kmínový chléb z domácí pekárny
Prvních asi 15 minut pečeme na 250°C, potom stáhneme na 50°C a pečeme cca 1 hodinu.
Domácí pečivo se syrovátkou a černým sezamem
Jednotlivé kousky přeneseme na plech s pečícím papírem je vejcem, posypeme sezamovými semínky a na 175 °C pečeme
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
Do domácí pekárny dáme vodu, sůl, hodně změklé sádlo Hotové přendáme na plech vyložený pečícím papírem a
Domácí pochoutkový salát (odlehčený, bez majonézy)
Měkký salám a okurky nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a spaříme horkou vodou. Mražený
Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou
Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech nebo na
Bezlepkový chléb z Jizerky v domácí pekárně
Aby se chléb při pečení nepropadl, je důležité dodržet následující postup. Do pečící nádoby nejprve