Domácí paštika podle Michala
Na sádle zpěníme cibuli. Bůček nakrájíme na větší kousky a vložíme do hrnce na cibuli. Přidáme koření
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Žloutek rozmícháme se solí a hořčicí a za stálého míchání přikapáváme olej. Směs rozředíme smetanou,
Slepičí vývar s domácími nudličkami
Domácí nudle uděláme tak, že si vypracujeme hladké
Křupavé domácí müsli tyčinky
Vločky a nasekané ořechy dáme na pečící papír na plech a pečeme asi 7 minut.
Domácí vaječný likér ze salka
Všechny ingredience mixerem našleháme do pěny. Pak přilijeme rum a dobře promícháme. Nevaříme. Plníme
Domácí gnocchi s panenkou a houbami
Příprava gnocchi: Brambory si uvaříme ve slupce den předem, oloupeme a necháme, druhý den nastrouháme
levné domácí škvarky v sádle
Všechno maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Dáme do velkého hrnce a škvaříme. Dle potřeby podlijeme
Domácí povidla podle babičky
Švestky zbavíme pecek a omyjeme. Naložíme do mísy s cukrem a octem. Necháme marinovat 24 hodin v chladu
Výborné hamburgery v domácí housce
Příprava housek: Droždí rozdrobíme do vlažné vody a necháme vzejít kvásek. Ten potom smícháme s moukou
Guláš s domácím houskovým knedlíkem
pečiva, uděláme v ní důlek, do kterého dáme vejce a mléko
Domácí překládané listové těsto
Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z kterého zformujeme kostku a necháme ztuhnout na chladném
Pizza chléb z domácí pekárny
Všechny suroviny vložíme do domácí pekárny na program Tento chléb se peče cca 60 minut.
Štrúdl z domácího listového těsta
Příprava těsta: Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z kterého zformujeme kostku a necháme
Domácí jednoduché bramborové knedlíky
Brambory uvaříme ve slupce, poté oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku, sůl, vejce, žloutek a krupici
Pečená žebra s domácím chlebem
Vytvarujeme z těsta bochníky, dáme je na vymazaný plech Pečeme 20 minut, poté snížíme teplotu na 180°C a pečeme
Pečená žebra s domácím chlebem
Poté pečeme 50 minut v troubě. Podáváme společně s domácím pečivem, hořčicí, křenem
Deset nejlepších domácích sirupů
Léčí rýmu a chřipku. Domácí jahodový sirup Sirup z černého bezu Sirup
Smažený květák s domácí tatarkou
Květák si povaříme ve vroucí osolené vodě, poté rozdělíme na růžičky, vychladíme. Našleháme vejce, sůl
Domácí dukátové buchtičky s krémem
Pečeme ve středně teplé troubě. Krém: Svaříme mléko s vanilkou a cukrem.
