OMÁČKA: V misce smícháme majonézu, kečup a medovou hořčici. Přidáme sušený česnek, sušenou
Oprášíme z něj mouku, přeložíme ho opět na třetiny, Pomocí rádýlka a pravítka vykrájíme trojúhelníky.
Přidejte rozmáčknuté stroužky česneku, zalijte olejem Vyjměte je pomocí děrované naběračky a nechte je okapat
Dejte si vařit větší hrnec s osolenou vodou. Vařené brambory nastrouhejte na jemné struhadle nebo prolisujte
Pokud děláte těsto na kaiserky v domácí pekárně, vložte Ve větší míse smíchejte mouku, sůl, máslo nebo olej
Mouky promícháme s kmínem, solí a droždím, přidáme ocet Pomůžeme si opět moukou, těsto dost lepí.
Vykvašený preferment smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto, které necháme v teple vykynout
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme podle návodu klasický pudink. Není třeba ho sladit. Necháme ho zchladnout
V pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje, nejlépe ve fritéze Nakynutá kolečka vytáhneme do stran a ihned smažíme v oleji
Sádlo nakrájíme na kostky 3x3 cm, nebo menší, jak kdo chce, dáme do hrnce a přilijeme mléko. Dáme na
Až se nám ode dna bude zdvihat emulze, vydržíme a stále Nakonec stěrkou vše z hlavice setřeme do nádoby a domácí
Plech na pečení vyložíme pečicím papírem. Do misky vlijeme šálek vlažného mléka z odměřeného množství
Kiwi omyjeme a nakrájíme na plátky (kdo chce, může si oloupat slupku). Limetku omyjeme a vymačkáme z
V míse máme mouku,sůl,olej,dvě třetiny vody , přidejte
nebo na velmi nízké otáčky) kukuřičný škrob a vinný ocet Tyto ingredience pomohou Pavlove udržet tvar a zajistí
Hamburgery z domácích bulek Do příběhu hamburgeru se Skvěle se hodí i na domácí pečivo, jako jsou rohlíky
Rozehřejte troubu na spodní a horní ohřev na 180 °C mléko vodou a místo másla použijete 60 ml rostlinného oleje
Připravená pizza těsta potřeme protlakem posypeme kousky nakrájených sýrů a šunky a přidáme zbylé ingredience
Těsto si za pomoci váhy rozdělte na 6 stejných kousků trochu zploštěte a pak do něj utvořte uprostřed otvor pomocí
Mléko ohřejte na tělovou teplotu a 1/2 odlijte do hrnečku. Do mléka v hrnečku zamíchejte 2 lžičky droždí
Sundáme z ohně a přiícháme 3/4 parmezánu. pláty těsta vkládáme do osolené vroucí vody s trochou oleje