Plecko s kaki příchutí
Z celého ořechu plecka vcelku si nařežeme 2 plátky (viz fotopostup), nebo zakoupíme již nařezané plátky
Bramborový guláš s klobásou a lečem
Dále přidáme kelímek bohaté šťávy na tmavé maso a vaříme Bramborový guláš s klobásou a lečem podáváme s chlebem
Dušená vepřová plec na pivu
, dokud se pivo zcela neodpaří. Dušenou plec na pivu ve vlastní šťávě rozdělíme na
Dušené krůtí medailonky na pivu
Z krůtího masa nakrájíme menší plátky - medailonky Opečené medailonky pokapeme kečupem, zalijeme pivem
Dušená kančí plec na pivu
Během dušení maso podléváme podle potřeby vývarem. Dušenou kančí plec na pivu rozdělíme na porce, přelijeme
Dušené vepřové kostky na pivě
Okmínujeme, zalijeme pivem (jen mírně po okraj masa Podle potřeby doplňujeme tekutinu (pivem, vodou nebo
Kapr na cibuli a jablkách s bramborovo-kapustovou kaší
Porce kapra osolíme, opepříme, zakápneme citronovou uvaříme doměkka a s máslem a horkým mlékem vyšleháme na kaši
Losos na citrónovém pepři s bramborovo-celerovou kaší
pažitku, kurkumu a teplé mléko, uděláme kaši. Lososa podáváme přelitého rozpuštěným máslem s bramborovo
Řízek z mletého masa s česnekovým sýrem, uzenou bramborovou kaší a cibulovou marmeládou
Smíchejte mléko a smetanu v rendlíku, z uzeného odkrojte dokud nebude cibule zlatá a zkaramelizovaná (cca 40 min
Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
Maso nakrájíme na nudličky, na oleji osmahneme nakrájenou Přidáme sůl, pepř, protlak a zalijeme bílým vínem.
Plněné hovězí rolky na červeném víně, se zahradní saturejkou
Počas dusenia som ich podlievala mäsovým vývarom. rozmiešala vo vývare a pridala som ju do šťavy.
Pečené vepřové maso s králíkem na pivu
Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem, osolíme, Králičí maso omyjeme a naporcujeme.
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem Podáváme s bramborovou kaší.
Řízky z uzeného hovězího jazyka
vařit do studené vody a přidáme veškeré koření - maso Jako příloha je ideální bramborová kaše s kyselou okurkou
Hovězí nudličky s vůní uzeného
, promícháme a dusíme za občasného promíchání ode dna Během dušení malinko podléváme horkou vodou.
Řízky z uzeného hovězího jazyka
Řízky z uzeného hovězího jazyka podáváme s bramborovou Vařený uzený hovězí jazyk můžeme použít také na studené
Divoká svíčka z býčkova líčka - dělená strava (zvířátka)
líčka. Pak přecedíme do jiného hrnce, maso si dáme bokem,
Šneci z vinné klobásy s bramborovou kaší
Na bramborovou kaši uvařte oloupané a na kousky
Nadívané telecí hrudí s bramborovou kaší
V jiné míse prošlehejte smetanu, máslo a žloutky a bramborovou kaší.
Kuřecí stehna s houbami a bramborovou kaší
Na bramborovou kaši uvařte brambory v osolené vodě Hotová stehna podávejte zdobené bylinkami s bramborovou
Lehký bramborový salát s kuřátkem ze sáčku
Maso omyjeme a vložíme do pečicího sáčku spolu se směsí a maso spolu se vzniklou šťávou vložíme do nádoby,