Podáváme společně s dušenou kapustou a masem.
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Do pánve dáme olej s oloupaným česnekem. Během dušení můžeme podlévat vodou, abychom měli dost
Maso nakrájíme na kostky. 4 stroužky prolisovaného česneku Hotové dochutíme posledním stroužkem česneku a můžeme
Plátky vepřového masa nakrájíme na kousky. Česnek rozsekáme na drobné kousíčky.
Vepřovou plec nakrájíme na kostky, které orestujeme na menší kousky nakrájenou broskev a celé stroužky česneku
naklepeme, osolíme a opepříme. 100 ml oleje, koření a česnek
přidáme na jemném struhadle nastrouhanou mrkev, celer, česnek
a vmícháme do ní drobně pokrájené listy medvědího česneku
oleji zprudka z obou stran opečeme, přidáme plátky česneku Jakmile se voda odpaří, vsypeme kukuřici i s nálevem, drcený
Vepřové maso nakrájíme na špalíčky silné zhruba 3,5 Osolíme a naložíme je do směsi bylinek, prolisovaného česneku
Do očištěného a osušeného masa uděláme ostrým nožem do každého zářezu dáme tolik oloupaných stroužků česneku
zeleninu, kterou orestujeme dotmava a ke konci opečeme česnek
Česnek oloupeme a prolisujeme. Plátky vepřové kýty očistíme, osolíme, opepříme, potřeme
Přidáme česnek, podlijeme pivem a 1 dl vývaru, přiklopené V průběhu dušení občas malinko podlijeme vývarem.
osolíme, opepříme z obou stran a posypeme nasekaným česnekem
Na rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájené cibule lehce dozlatova. Ke konci smažení přidáme osmažit
Plátky z vepřové kýty naklepeme, osolíme, okmínujeme Když je maso měkké, jablka s česnekem rozmačkáme.
Vykostěné vepřové koleno povaříme v osolené vodě s tím na dno nasypali pokrájenou cibuli a nasekaný česnek